富临邬锦安卸任行政总裁：功成身退 太子爷接棒

富临集团（1443）公布，邬锦安已辞任执行董事、行政总裁及相关董事会职务，并调任为非执行董事，以及留任董事会副主席。行政总裁职务由主席杨维儿子杨浩宏接任。邬锦安称，在疫情措施放宽及公司改革后，认为是功成身退时候。

富临指，过去数年新冠疫情下，香港餐饮业面对前所未有的挑战，而这段日子该集团不断寻求变革，努力稳住了经营，期望为日后复苏作出准备。

富临续称，考虑到政府近日对社交距离措施的撤销，香港餐饮业终于迎来曙光，邬锦安作为专业管理人，认为亦是他功成身退的时候，「乐见企业传承，所以决定退下本集团日常管理的工作，以便有更多时间陪伴其家人并进一步追求个人兴趣与发展。」

换CEO反映变革大致完成
早前市场消息指，邬锦安任富临行政总裁主要任务，是协助集团从中式餐饮变革，发展多元品牌，与大众及年轻人对接，而杨浩宏现时接任行政总裁，代表集团变革已大致完成，未来会以增加亚洲餐饮品牌的比例为大策略。

邬锦安薪酬相应下调
邬锦安于2021年5月13日由独立非执董调任为执行董事，并出任副主席及行政总裁，当时每年有286万元袍金，而是次调为非执董后，每年董事袍金降至96万元。至于杨浩宏2021年同期出任执董时每年袍金有91万元，目前再出任行政总裁后，总酬金每年156万元。

至于邬锦安亦不再担任授权代表，同由杨浩宏接替。

拓展亚洲餐饮线 助业绩扭亏
邬锦安出任行政总裁期间，该集团营运及餐厅开始应用数据分析及电子科技以应对疫情，著手从中式酒楼「富临」及「陶源」变革，开始拓展「亚洲餐饮线」，为餐馆组引入亚洲菜式餐厅。

年报显示，亚洲餐饮线贡献总收入比重逐年上升，截至去年9月底止半年业绩，来自亚洲餐饮线的收入占总收入约47%。而富临在2020年录得亏损6.4亿元后，亏损逐步收窄，去年9月底止扭亏为盈，赚866.8万元。

亚洲餐饮线旗下品牌包括韩烤餐馆「炑八」、「柞木炭家」、休闲轻食、咖啡店「PHI, COTI」、韩国轻食「Banchan & Cook」，以及Foodeli、Foodmaze等美食广场。