和田便当走入地盘 为工友提供高质热饭盒

2022-10-28 00:04

便当自动售卖机公司和田便当,大力拓展B2B(企业对企业)业务,包括为大家乐(341)的小熊班长便当及豆子冰室提供自动售卖机服务。和田便当创办人陈隽表示,公司已于今年7月将自动售卖机引入地盘提供港式饭盒,第五代自动售卖机将于今年第四季推出。陈隽又指,和田便当今年完成Pre-A轮融资,正积极拓展海外市场,目前较集中于发展日本、越南、内地及香港市场,冀未来完成A轮融资后,可以考虑进军新加坡等大都市。

和田便当于2019年正式营运,为了让人们更容易接受「揿个掣」,自动售卖机便会「出饭」的文化,所以在数码港设立第一家店铺,有店员协助客人选购食物,以及介绍如何在网上订购便当。被问及公司未来仍会否租铺放置自动售卖机,陈隽称会视乎各地区客人的需要及投资回报等实际情况,若果租一个铺位可以吸引更多客人,或可以在一个铺位放置4至5部机器,提供不同的菜式,都值得考虑。

日卖千盒便当  拥200款菜式
今年初本地爆发第5波疫情,陈隽指出公司的生意于第一季受到打击,惟第二季已按季急升5成,第三季按季亦有几成增长,而公司每日销售过千盒便当,每周会按以往的销售情况及季节调节菜单。单计和田便当的品牌,累计有200款菜式。

陈隽提及,目前公司约有4至5部自动售卖机放置于非公众地方,如银行及大型建筑设计公司,可带来稳定收入,料在今年底前至少会新增10个地点。他又指,公司有为大家乐、豆子冰室等餐饮公司,提供自动售卖机及相关服务等一站式解决方案,助其扩张销售渠道,而餐饮公司只需要煮好餸菜。

在一个加速器计画中,和田便当获得新世界的支持,于今年7月将自动售卖机正式引入地盘。该公司技术总监陈永志表示,公司的出发点是希望地盘工友能够享用高质素的饭餸,而在地盘售卖的便当分量会较大,亦专门增添港式饭盒,包括马蹄土鱿蒸肉饼、洋葱猪扒、金沙排骨等港式餸菜,菜式有逾60个,当然亦有提供日本便当,广受欢迎。

睇吓有乜便当食🔽

OMN!SEAFOOD吞拿鱼甜酸蟹饼饭
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OMN!PORK印度肉酱咖哩饭
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OMN!PORK 泰式辣肉碎饭
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鳗鱼饭
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小松盐烧炒面配章鱼丸子烧
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每日销售5款便当
每日销售5款便当
和田便当自动贩卖机,顾客选购并以八达通付款后,等待约20秒,便获得热辣辣的便当。
和田便当自动贩卖机,顾客选购并以八达通付款后,等待约20秒,便获得热辣辣的便当。
和田便当创办人陈隽(左)、技术总监陈永志(右)
和田便当创办人陈隽(左)、技术总监陈永志(右)

今季推第五代售卖机
另一边厢,该公司正部署进驻港铁站,陈隽表示现时公司已获取IEC(国际电工委员会)的认证,以及港铁(066)的认可信,接下来将会选址,今年底前至少会于一个地标性的车站摆放自动售卖机。

此外,和田便当将于今年第四季推出第五代自动售卖机,现时正优化及处理细节。陈隽指出,第五代自动售卖机的阔度将会减少约三分之一,适合香港及日本较为挤逼的地方,有助未来更容易扩张至不同的大企业,以往公司职员很辛苦才可将自动售卖机推入本地写字楼的货运升降机或走廊。他续指,最新的机器介面可上升及下降,以代替取货口闸门的功能,并满足日本自动售卖机行业的标准,因为日本位于地震带,故机器不能高于约1.83米。

年底打入日本  瞄准内地星洲市场
在今年完成Pre-A轮融资的和田便当,积极拓展海外市场,该公司创办人陈隽表示,目前公司较集中于发展日本、越南、内地及香港市场,冀未来完成A轮融资后,可以考虑进军新加坡等大都市,因为饮食文化较为相近。

夥越南Circle K卖便当
陈隽预计,将有逾5部自动售卖机于今年第四季可以送抵日本,并于大阪率先登场,现时仍欠缺最后一个日本独有的认证。在获得证明文件后,便会马上运送商用机至日本。他认为,公司的机器或技术可以打入自动售卖机王国的日本,对公司来说是一个光环效应,又指公司不会在日本售卖自家食品,已有商谈好的日本食物供应商及维护夥伴。

越南发展方面,他提及公司与越南的Circle K合作,早于今年7月起于Circle K售卖自家便当,为试业阶段,以测试市场反应、调整菜式、定位及价格,并于上月底运送首两部自动售卖机到越南,将放置于Circle K店内或门口附近,而越南业务于本月正式营运。

与外国食物IP合作扩饭盒款色
和田便当早前已于珠海横琴成立分公司,陈隽指出公司何时进军内地视乎接下来的A轮融资。初创公司好像一艘船仔,要经得起风浪,需有充足的财力及资源才能够进入内地,故在本季开启A轮融资计画。早前公司积极接触投资者,已有数个潜在投资者感兴趣,其中包括本地及内地的基金公司。

他补充,随著美国加息,香港的集资环境并不是太活跃,但亦为与衣食住行相关的公司提供机遇,投资者偏好可持续及有现金流的项目。他又指,如果公司要在内地发展,需要很小心考虑定位,及如何与「当地拍档夹」,相信一定不能单靠一部机器,竞争优势应是「Food Tech」(食物科技),公司正考虑与外国食物IP(知识产权)品牌合作,利用公司去中心化的餐饮服务平台及现有设施,复制IP品牌的味道和保持食品质量,助他们进入香港及大湾区,让消费者可以在几秒钟内便能享用全球美食,并避免与内地强大的外卖平台直接竞争。
 

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