罐头鸡蛋贵一成涨不停 全球粮价升薯片加价20%

俄乌战事旷日持久，影响乌克兰谷物出口，加上环球运输受阻，食物价格飙升！港人熟悉不过的薯片品牌卡乐B，日本公司宣布由九月起将薯片及谷物产品等价格最高提高至两成，涉一百四十八款产品。《头条》得悉，罐头和鸡蛋近月加价一成之后，未来仍有涨价的压力，港人预备要捱贵粮食。

全球粮食价格上升。粮油供应商通泰行负责人李丰年接受《头条》查询时指出，近月鸡蛋、罐头等价格已经上升约一成，预计未来两至三个月会再度加价。

香港饮食业人士黄杰龙回应《头条》查询，指香港进口食材通胀率上升甚快，升幅可达两至三成。对于日本食材，由于日元汇率创四十年新低，即使日本国内食材价格上升，料香港食肆可以对冲有关货品部份成本。黄续说，其实全球都在面临食材和能源成本上升的问题，无论如何都会增加饮食业的成本压力，认为商户将营运成本转嫁消费者也是无可厚非。

市民经常食用的鸡蛋，亦面临加价压力。

进口食材升幅可达三成

日圆币值早前创二十年新低，令日本面临严重进口通胀，食物价格不断上升。港人爱吃的日本卡乐B薯片，公司称原材料及能源价格增加成本压力，为了不影响产品品质，决定加价百分之五至二十，涉及一百四十八款食品，为本年第三度加价。其中五十一款薯片的价格加幅更以百分之十为起跳，二十款薯条产品也跟随此升幅；只有三十七款于指定地区贩卖的手信产品如薯片、薯条、虾饼升幅最低，为百分之五。

香港卡乐B代理商四洲有限公司回覆《头条》查询时，未有正面回应加价一事，仅表示世界各地市场均面对原材料、能源及物流成本飙升所带来的营运压力，卡乐B于全球不同市场采取不同的营销及定价策略。

受疫情持续影响，日本经济一片愁云惨雾，国内通胀严重，不少食品公司先后宣布产品加价。大型食品公司日清食品二月已经宣布，由于小麦粉和运输成本增加，于六月起将公司旗下一百八十款食品加价百分之五至十二。

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