群记清汤腩结业 | 排足两个钟食一碗牛腩河 过百跨区客涌入大埔送别

 

被誉为「大埔名物」的群记清汤腩，四月中旬于社交平台宣布四月尾结业，消息来得非常突然，吸引大量街坊赶吃尾班车！回顾这间米芝莲摘星的小店，贴满了不少明星合照及报章报导，名人如周润发亦曾留下足迹，而艺人卢觅雪知悉结业消息，亦在其社交媒体上发文，表示赶去把握机会吃多一次。

群记清汤腩于社交媒体上宣布结业。

一天只开数小时 净爽牛腩售$175 

虽然群记在官方网站写著营业时间由中午十二时至下午六时，但事实是每日下午三、四时卖完即关门，因清汤腩由老板亲自打理，每天亲自到街市取货，用料新鲜！无论是坑腩、崩沙腩、牛面珠或肥腩都非常高级，店内不设相并粉面，而爽牛腩净食更加要百多元。虽然规距多多，但仍无阻街坊捧场。

高峰时期有近百名市民排队，不少人专程跨区来吃。

即使一碗外卖牛腩河，也要排数小时才吃得到。

最后一星期过百人排队 高峰期排足两小时

群记结业消息一出，随即吸引不少人慕名而来！记者现场直击，有街坊于开店前一小时已经到达门外排队，大部分人都是跨区来吃，约十二点多，已经看见长长人龙。无论堂食或外卖都一样需要排队，由店员负责派筹，记者就排了两个多小时才买到一碗牛腩河。虽然老板没有公开提及结业原因，但记者私下查询后得悉老板因长年亲力亲为而导致工伤，因此萌生退意，使不少街坊都感到可惜。

有市民专程前来拍照留念。

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