月亏千万餐饮集团老板感旁徨 批「保就业」不合理

第5波新冠肺炎疫情已持续三个月，餐饮业面临灭顶之灾。虽然政府出台新一轮支援措施，包括「保就业计划2022」，但餐饮公司「尝．高美集团」主席黄毅山认为，申请人数上限的规限对公司不公，近半员工得不到资助，希望政府修改。他感叹目前集团生意暴跌至平时的二、三成，每月亏损逾千万元，直接威胁几百名员工生计及公司生存，「感到非常旁徨及无助」。

「尝．高美」旗下包括「牛気」等品牌，近年仍然逆市扩张，公司员工由两年前的400人增至现在的740人。黄毅山指，碍于今轮「保就业」申请人数不能超过上轮人数，意味近半员工得不到资助。他说，「相信特首原意并非惩罚可创造更多就业职位的企业」，希望能够以现时聘用人数申请补助。

第五、六轮防疫抗疫基金申请条件是去年底持有食牌，但「尝．高美」一间面积689平方米的新餐厅由于政府部门审批牌照比正常延误，今年1月17日才取得普通食肆牌照，因而不符合两轮申请资格。黄毅山称，公司因而失去合共约60万元的基金援助。

《雇佣修订条例》草案内容，包括让员工因遵守防疫条例而缺勤期间，可视为病假。黄毅山说，支持特区政府公共衞生政策，但企业乏力独自承担政策带来的巨额人工成本。他已经致函特首，希望能够检视上述政策，支持企业渡过难关。

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