疫情消息|内地供港蔬菜约2400公吨 鲜活食品供应稳定
2022-03-21 10:57
政府发言人表示,昨日(20日)由内地进口本港的鲜活食品供应充足稳定。
根据最新资料,昨日(截至午夜)内地经陆路和水路抵港的蔬菜供应量约2,400公吨,与平日内地供应量相若。其中经由渔农自然护理署及蔬菜统营处各批发市场推出的内地供港蔬菜约为691公吨,菜芯及白菜昨日的平均批发价每斤分别为8.4元及7.2元。
昨日内地进口本港的冰鲜猪肉货量约44公吨,而活猪供应亦充裕;内地供港冰鲜家禽昨日货量超过12万只,而本地屠宰的活鸡则超过8 500只,供应亦相当稳定;鸡蛋方面,批发市场供应继续稳定,过去一星期平均每日供应约340万只,与去年平均每日供应量相若。
食米方面,按政府要求,现时食米贮存商要储备足够市民15天的食用量存货。业界表示除了政府规定外,一般也会储存多一倍存货,足够本港市民一个月食用。近年来,本港的食米进口及食用量均维持稳定,约为每年320,000至330 ,000公吨。今年1月底食米的备存货量(包括储备存货)为30,400公吨。可以储存的食品,如冷藏肉一般会有约3个月的库存。
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