疫情消息｜内地供港蔬菜约2300公吨与平日相若 鲜活食品供应稳定

政府发言人今日表示，昨日（16日）由内地进口本港的鲜活食品供应稳定。

根据最新资料，昨日（截至午夜）内地经陆路和水路抵港的蔬菜供应量约2 300公吨，与平日内地供应量相若。其中经由渔农自然护理署（渔护署）及蔬菜统营处各批发市场推出的内地供港蔬菜约为902公吨，菜芯及白菜昨日的平均批发价每斤分别为9.9元及8.8元。鸡蛋方面，批发市场供应继续稳定，过去一星期平均每日供应约320万只，与去年平均每日供应量相若。

昨日内地进口本港的冰鲜猪肉货量约46公吨，与平日供应量相若，而活猪供应亦充裕。内地供港冰鲜家禽昨日货量近10万只，而本地屠宰的活鸡则超过7 500只，供应亦相当稳定。

食米方面，按政府要求，现时食米贮存商要储备足够市民15天的食用量存货。业界表示除了政府规定外，一般也会储存多一倍存货，足够本港市民一个月食用。近年来，本港的食米进口及食用量均维持稳定，约为每年320 000至330 000公吨。今年一月底食米的备存货量（包括储备存货）为30 400公吨。可以储存的食品，如冷藏肉一般会有约三个月的库存。

政府表示，会继续与内地当局及业界保持密切联络，确保内地供港鲜活食品供应顺畅。

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