疫情消息｜内地供港蔬菜约2400公吨与平日相若 鲜活食品供应稳定

政府发言人今日（16日）表示，昨日（15日）由内地进口本港的鲜活食品供应稳定充足。

发言人指，根据最新资料，昨日（截至午夜）内地经陆路和水路抵港的蔬菜供应量约2 400公吨，与平日内地供应量相若。其中经由渔农自然护理署及蔬菜统营处各批发市场推出的内地供港蔬菜约为756公吨，菜芯及白菜昨天的平均批发价每斤分别为10.3元及10.9元。鸡蛋方面，批发市场供应继续稳定，过去一星期平均每日供应约320万只，与去年平均每日供应量相若。昨日内地进口本港的冰鲜猪肉货量约60公吨，与平日供应量相若，而活猪供应亦充裕。

政府发言人说，内地供港冰鲜家禽昨日货量超过12万只，而本地屠宰的活鸡则超过8 400只，供应亦相当稳定。食米方面，按政府要求，现时食米贮存商要储备足够市民15天的食用量存货。业界表示除了政府规定外，一般也会储存多一倍存货，足够本港市民一个月食用。近年来，本港的食米进口及食用量均维持稳定，约为每年320 000至330 000公吨。今年一月底食米的备存货量（包括储备存货）为30 400公吨。可以储存的食品，如冷藏肉一般会有约三个月的库存。

政府表示，会继续与内地当局及业界保持密切联络，确保内地供港鲜活食品供应顺畅。

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