新春迎虎年｜过年清洁三宝 天然简单除难缠污渍

市民习惯农历新年前「洗邋遢」，坊间俗称的居家「清洁三宝」小梳打、柠檬酸、过碳酸钠可大派用场。大扫除时只要根据不同特质分类，就能简单自然令家居清洁明亮。不管就算是几天然的清洁产品，使用过后都一定要清洗才好使用，尤其是直接接触人体的器皿，可以过水或用热水再抹过。

●小梳打适合去油污及除臭

小梳打属于弱硷性，遇到油污后会产生化学变化，释出肥皂的成分溶解脂肪，达到去油的效果，厨房中煲镬底部、炉头、抽油烟机上的油污，都能使用小梳打做清洁。小梳打也能用来去除鞋子、冰箱、垃圾桶的异味，但小梳打去味的原理是利用酸硷中和，所以它也只能去除偏酸性的异味来源，并非适用于所有的异味。小梳打不可用来清洁铝制的煲镬，如电饭煲内胆，它会跟铝产生反应导致表面发黑。

尽管都是叫作小梳打粉，但购买时留意市面上的小梳打粉都会因应硷性程度高低去分为食用级及工业级。一般食用级的小梳打粉pH值为8.1，可用于烘焙、清洗蔬果及碗碟；而工业级的小梳打粉pH值为11，硷性较高，如果直接接触皮肤会造成刺激，所以用之前必须戴上手套及口罩。

厨房中煲镬底部、炉头、抽油烟机上的油污，都能使用小梳打做清洁。资料图片

煮食时若果锅底烧焦了通常都很难清洁，这时候可以加上小梳打粉及一些水混和浓稠在镬，用小火煮沸后熄火静置一晚再清洗，就会变得相当容易清洁。但要避免用于易洁镬，以免损害其涂层。

小梳打粉的吸湿功能相当高，但若想吸湿效能更好建议使用工业用的小梳打粉。作法可以将小梳打粉放于瓶子内，再盖上透气的纱布，放于潮湿的地方就可以吸湿。吸湿完结成块的小梳打粉千万不要丢，还可以用来擦地、打扫清洁用。

●柠檬酸适合去除水垢、尿垢、皂垢、锈蚀

如果身边没有柠檬酸，用柠檬、柑橘取代也能有一定程度清洁功效。利用酸硷中和的化学反应，柠檬酸专门对付难缠硷性污垢。可去除水垢、尿垢、皂垢等，也能用来清洁电饭煲内锅，但需注意用量，避免浓度过高产生腐蚀。

此外，柠檬酸碰到生锈的铁制品，会产生氧化还原反应，达到去锈的效果。酸既能去锈也能加速生锈，所以除完锈后需注意做好防锈措施，避免再度生锈。

利用酸硷中和的化学反应，柠檬酸专门对付难缠硷性污垢。可去除水垢、尿垢、皂垢等。资料图片

柠檬酸不可用于清洁大理石，它会侵蚀石材表面，若是不确定石材是否能耐酸耐硷，建议一律使用中性清洁剂。此外，柠檬酸切勿与含氯清洁剂及漂白水共用以免产生有害氯气。

至于网上流传用柠檬酸加小梳打能让清洁效果加倍，事实上两者混合使用并不会加强清洁的功效，而且相互中和让去污力减弱。

利用酸硷中和的化学反应，柠檬酸专门对付难缠硷性污垢。可去除水垢、尿垢、皂垢等。资料图片

●过碳酸钠适合清洁洗衣机内胆、漂白衣物、去霉点

过碳酸钠同样呈硷性，它无毒无味，能有「漂白」的效果。过碳酸钠跟水混合后，与水产生化学反应生成碳酸钠和过氧化氢，能带出洗衣机内胆内部的污垢并消毒杀菌。除了杀菌外，也能分解衣服上的黄斑、汗渍等，达到漂白衣物的功能，此外，墙壁、天花板、磁砖缝隙的霉点也能用过碳酸钠去除。

过碳酸钠跟水混合后，与水产生化学反应生成碳酸钠和过氧化氢，能带出洗衣机内胆内部的污垢并消毒杀菌。资料图片

市民也能用过碳酸钠清除累积在杯中的茶垢跟咖啡垢，只要用热水浸泡静置过夜后再清洗乾净。

使用过碳酸钠时，不可混合盐酸、醋酸、氯系漂白水等清洁剂，会起化学变化产生氯气，造成危险。而且使用过程中会产生气体，不能使用于密闭空间，避免危险。市民亦要注意，某些衣服上的物料可能经浸泡后引起不同程度的脱色或脱落状况。

过碳酸钠跟水混合后，与水产生化学反应生成碳酸钠和过氧化氢，能带出洗衣机内胆内部的污垢并消毒杀菌。资料图片

 

立即下载｜全新《星岛头条》APP：https://bit.ly/3yLrgYZ