浸大研究指双酚S增患乳癌风险 常见于外卖饭盒收据等塑胶制品

浸会大学领导的一项动物研究显示，化学物质「双酚S (BPS)」令乳腺肿瘤增生，研究团队推断，双酚S可能增加人类患乳癌风险。团队建议市民接触过使用双酚S的産品，例如购物时的机印收据，切勿再触摸口鼻并最好洗手。而在购买婴儿水樽同食物容器时，市民亦要看清楚成份。

双酚A以往被广泛应用于生产婴儿水樽、食物及饮料容器及餐具中作增塑剂，以及于列印收据的感热纸中作显色剂等。带领研究团队的浸大化学系讲座教授蔡宗苇表示，有研究指出双酚A与人体内分泌系统失调、代谢疾病及乳癌风险增加有关，故科学家另觅其他双酚A的替代品，包括双酚S。

但浸大领导的一项研究则发现，代替品双酚S一样会有令乳腺肿瘤增生及增加患癌风险。

研究团队在3组有乳腺肿瘤的小老鼠身上做研究，每日注射双酚S，发现双酚S会增加肿瘤的大小及重量，低剂量的组别肿瘤增生13倍（大小）及11倍（重量）；而高剂量的组别则会增生4倍（大小）及4.5倍（重量）。

除了肿瘤大小增加外，双酚S更会令坏死区及癌细胞聚集区亦有影响。当中高剂量组别的白老鼠坏死区面积占肿瘤11.5%，较其他组别细小，相对癌细胞聚集区的恶性组织相应扩大，反映高剂量双酚S或最终令肿瘤恶化。

团队推断，低剂量双酚S加快肿瘤生长，高剂量双酚S最终令肿瘤恶化，在人类身上，亦可能提高患乳癌风险。团队认为，各地政府应就使用双酚S订定安全标准和法例。

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