工展会|设防疫限制禁试食 商贩忧影响市民购买欲

2021-12-11 16:11

南北行联营业务发展经理崔家权。
南北行联营业务发展经理崔家权。

工展会今天于维园开锣,实体展自上年因疫情关系取消后再度回归,市民入场时须使用「安心出行」及量度体温。

南北行参展多年,其联营业务发展经理崔家权指今年工展会的人流未及2019年,但认为与防疫限制关系不大,也相信市民已习惯使用「安心出行」。他遂称,其公司推出了大量优惠以吸引市民消费,包括罐头鲍鱼买二送一或买三送二等。他预料今年销售额理想,有信心与2019年的水平持平,但认为禁止试食或会令市民降低购买欲。

为配合防疫,今年工展会场内不设试饮试食。美味栈采购经理刘崇智称此限制或对其生意造成负面影响,认为市民未能品尝食品的滋味,从而减少购买意欲。
 

美味栈采购经理刘崇智。
美味栈采购经理刘崇智。

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