都爹利街老香港冰室主题星巴克下月结业 网民不舍
2021-09-22 16:14
位于中环都爹利街,以老香港冰室为主题的星巴克咖啡店(Starbucks),将于下月中旬结业,菠萝油、红豆砵仔糕餐单将绝迹星巴克餐单。
星巴克本月18日透过社交网站facebook专页公布,这间具香港特色的分店将于下月中停止营业。网民对此都感到可惜,纷纷建议日后改于其他地区设立类似的主题店。
香港星巴克回覆传媒查询时指,中环都爹利街星巴克分店自2009年起投入服务,该分店的设计揉合了香港50至70年代冰室与现代艺术风格,公司对能营运此独特分店一直引以为傲。惟审慎考虑不同营运因素后,该分店将于10月中停业。
发言人指,香港星巴克会继续于邻近中环兰桂坊分店为顾客提供服务,并期望于将来为顾客带来更多设计别出心裁的分店。香港星巴克亦会继续审视店铺在港的分布情况,因应顾客需要作出变动,以于全港不同地点为顾客提供不一样的星巴克体验。
根据星巴克资料显示,都爹利街星巴克分店毗邻历史悠久的都爹利街与百年煤气灯古迹,处身于中环的新兴文艺社区之内,是体现东方传统与西方现代化融合的最佳代表。星巴克更与本地型格生活品牌《住好啲》合作,将「冰室角落」于都爹利街分店内展现,全球只此一间,旨在延续香港昔日冰室孕育文化与艺术的功能和内涵。顾客一踏足都爹利街星巴克分店,即彷如走进时光隧道,重回昔日旧香港的时光,该分店更特别设有经典的港式食物,包括菠萝油、蛋挞、红豆砵仔糕。
關鍵字
最新回应