多间酒楼中秋节爆满饮食业指生意较去年增5成以上

2021-09-21 19:59

中秋夜，不少人外出全家做节庆团圆，坊间不少酒楼预约爆满，大部分属D区，可以12人一枱。酒楼职员今晚忙个不停，有职员形容疫情至今最旺场是今晚。有酒家说近月疫情缓和，市民又难以外出旅游，多了人外出用膳，加上消费券下，预计生意额较去年多一半。

根据食环署数字，全港有逾1200间D类食肆，即员工打齐两剂新冠疫苗、三分二食客至少接种一针、最多12人一枱、营业至凌晨2时，较8月底增加约300间，上升三成多；最多6人一枱的C类食肆有逾2400间，亦增加约280间。

餐饮联业协会会长黄家和表示，部分B类食肆希望员工接种疫苗转做C类，做更多生意。饮食业往年中秋可做约4亿元生意，他预期今年可做3.6亿元生意，回复到疫情前约9成生意，是相当理想。

餐务管理协会主席梁振华向传媒表示，去年正值爆发第三波新冠疫情，今年本地清零一段时间，加上市民收到消费券的信心非常好。他估计，在今年中秋节比上年生意增加5成以上。部分食肆可能做两轮枱。