【1978】叙福楼下半年将会开设6间分店

叙福楼（01978）主席、行政总裁兼执行董事黄杰龙表示，对今年生意表现感到乐观，相信最坏情况已过去，下半年将会开设6间分店，全年共开设8间，当中包括新品牌永华日常、The Matcha Tokyo，并计划未来3至5年将分别开设逾30间及50间分店，以发展多品牌策略；预计明年开店数目将会持续增加。 黄杰龙指出，去年生意表现反覆，主要因疫情所致，但今年生意由1至2月不设晚市堂食，至3至4月起逐渐改善，7至8月份的表现理想，当中7月的生意表现已回复至2020年1月份，即疫情前的水平；若疫情持续稳定，相信其增长势头将会持续。 开店策略方面，他表示，今年内将会开设两间新品牌永华日常的高级茶餐厅，选址位于湾仔利东街及九龙湾淘大，而现时旗下分店主要集中于商场，相信旗下品牌适合位于商场内发展，而未来若价钱合适不排除会买铺，但目前未有相关计划。 政府上月推出第一期消费券，黄杰龙透露，8月初的消费气氛高涨，反应理想，并留意到而首两周有较多客户使用八达通结帐。(jh)