【疫苗气泡】餐饮东主指若拒打针便另聘 有酒楼称员工年纪大难强迫

食肆星期四起符合指定要求，包括员工接种至少一剂新冠疫苗，及顾客使用「安心出行」应用程式，可获进一步放宽防疫限制。有餐饮业界代表相信要员工打针不成问题。

香港餐务管理协会会长杨位醒向传媒表示，「不能够让几个员工阻碍我们改变命运，现时我们换人的条件是大了，失业率这么高、就业不足，你不愿意（打针），我就找另一个，『骑牛搵马』慢慢找。我自己都要突破，不能长期四人（一枱）。」

杨位醒又指，业界可以考虑加员工日薪50元，以鼓励他们打针。

有酒楼负责人指，中式酒楼的员工年纪普遍较大，很多都50多岁、60多岁，酒楼只能劝説员工接种，但员工都要自行考虑健康情况，酒楼无法强迫打针。如果要全部员工接种疫苗才能营业到8人一枱，要达成并不容易。