食肆月底前需改善换气措施 饮食业工会批仓卒吁重新检视

2021-04-03 18:35
饮食业工会呼吁政府重新检视措施的必要及可行性。资料图片
饮食业工会呼吁政府重新检视措施的必要及可行性。资料图片

政府要求食肆在今月底前改善换气措施,将鲜风输送量提升至每小时换气至少6次。香港饮食业职工会联合会质疑换气次数与感染新冠肺炎没有关系,又批评时间仓卒,呼吁政府重新检视有关措施。

饮食业职工会联合会向食卫局局长陈肇始发信,指「名潮食馆」事件引起市民对于换气量的关注,担心换气量不足会增加播毒风险。不过,饮联指,「名潮食馆」事后经机电工程署证实换气次数量达每小时2.9至5次,质疑增加换气量是否可以杜绝或减低新冠病毒的感染风险。

饮联又指,现时通风工程承办商的数量有限,仅得600多人有资格签署核证,难以在短时间内为过万间食肆进行核证,该会形容这是「不可能的任务」。另外,饮联指不少承办商及设备供应商几近被大财团垄断了,一些小本经营的食肆根本难以完成有关要求。

该会强烈呼吁,政府应重新检视强制措施的必要性及可行性,以免徒添扰民措施,打击业界。

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