农业农村部指猪肉产量及价格恢复正常

2021-02-22 16:31

在北京，国务院农业农村部部长唐仁健在国新办记者会上表示，随着新增的生猪产能陆续兑现为猪肉产量，猪肉市场供应最紧张的时期已经过去，后期供需关系将会愈来愈宽松。「猪肉市场供应最紧张的时期已经过去」

他预计，截至2020年底，猪肉供应已经恢复到过往正常时期92%以上，比预期高12个百分点，到今年3月前后，猪肉供应将比2020年同期成长约4成，到6月前后，生猪存栏可以恢复到2017年等正常时期水平。

内地2018年爆发非洲猪瘟，多个省县须大规模扑杀受感染猪只，阻止疫症传播，使猪肉供应大减，价格长期居高不下。

此外，唐仁健表示，内地2020年粮食产量达1兆3390亿斤(内地1斤为500克)，比对上一年增加100多亿斤，创历史新高，「中国的粮食安全是完全有保障的，我们有能力端牢自己的饭碗」。但他亦说，中国粮食供需「不宽裕，一直是一种紧平衡的状态」。未来随着人口增加、消费升级，外部形势的不稳定性也有明显增加，对粮食的需求还会成长。