北角两店涉冰鲜肉当新鲜肉出售 4持牌人遭调查

食物环境衞生署今日与海关采取联合行动，在北角春秧街打击多间怀疑以冰鲜肉充当新鲜肉出售的持牌新鲜粮食店。

行动中，食环署人员在两间持牌新鲜粮食店共检获约520公斤怀疑冰鲜猪肉，并即时封存作进一步调查。同时，4间店铺持牌人涉嫌违反《食物业规例》的调查仍在进行，如有足够证据，署方将会提出检控。此外，食环署人员亦就违反相关持牌条件向5间新鲜粮食店发出口头警告。

食环署发言人说，任何人士未获批签而售卖冰鲜肉属违法，一经定罪，最高可判罚款5万元及监禁6个月。署方会继续密切监察零售层面出售的新鲜肉类及采取严厉执法行动，以保障食物安全及公众健康。此外，如发现将冰鲜肉当作新鲜肉出售而违反持牌条件，署方会考虑取消有关新鲜粮食店牌照。