指食环已订检查清单吁食肆跟从 何栢良倡4类人士需检测

2020-10-15 11:20

何栢良指食环署已经正式发出餐饮处所检查清单,包括加强通风及隔板要求等,呼吁食肆跟从。 资料图片
何栢良指食环署已经正式发出餐饮处所检查清单,包括加强通风及隔板要求等,呼吁食肆跟从。 资料图片

本港新冠肺炎疫情未止,近日更曾出现源头不明个案。港大感染及传染病中心总监何栢良表示,近日欧洲多国疫情恶化很快,指当地天气跌低于20度,病毒可以传播得很快,认为香港要做好准备。他又指,食环署已经发出餐饮处所检查清单,包括加强通风及隔板要求等,吁食肆跟从。对于强制检测,何栢良认为,4大类人士必须检测,包括确诊人士的紧密接触者、非紧密接触者、高危人士群组,以及有新冠肺炎相关病徵的市民。

何栢良在电台节目表示,食环署近日与饮食业界商讨,设立全面的检查清单,涵盖5大范围及38个项目,他认为厕所通风为其中重要的一环。他又指,检查清单亦规定隔板的高度,必须高于食客的视线,而隔板亦需在前、左、右方包围食客,以防飞沫越过隔板。另外,他又指,清单清楚列明不能搭枱,呼吁市民及餐厅尽量配合。他强调,只要业界和市民做好预防措施,令疫情不恶化,才继续有生意做。

何栢良指,若要进行强制检测,需要仔细考虑措施如何有效执行。何又认为,有4大类人士必须检测,包括确诊人士的紧密接触者、非紧密接触者、高危人士群组,以及有新冠肺炎相关病徵的市民,他指,前三者有相关法律规范,较容易落实,但惟有病徵的市民例如喉咙痛、流鼻水等偏向主观,容易与医护人员产生意见,需视乎如何有效执行。

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