同蔡瀚亿体验传统手工业　盖世宝处女下海整平安包

盖世宝（Lulu）和蔡瀚亿（BabyJohn）主持的香港开电视节目《难得有传人》将于本周六（26日）首播，节目以介绍传统手工业老店为主，包括港式招牌店、平安包店、理发店、绣花鞋店等，充满香港情怀，分享承继者们的心路历程，展现香港人狮子山下不屈不挠的精神，当中两位主持人更会到老店亲自体验工作。

自嘲厨艺一般的Lulu早前趁太平清醮，走访长洲老字号平安包店，其间她又即场跟包店老板学做平安包，虽然首次做包，但Lulu表现有板有眼，当她为大包盖上「平安」二字时，身旁面包师傅更大赞她有天份，逗得Lulu四万咁口，她说：「好难得可以做平安包，可以走进别人的厨房，好兴奋。其实做平安包比我想像中容易，最难系包馅，如果包得太多馅，好容易会漏出。」并谓参与此次拍摄令她大开眼界，而每集的传统工业及承继者都令她留下深刻印象，Lulu说：「每位承继者都系好孝顺，好像平安包的老板，他原本做金融、有高薪厚职，但他亦甘愿放弃搵钱机会，去承继爸爸的平安包店，真系好伟大。」

此外，跟港式招牌店老板学艺的BabyJohn就被繁复的工序考起，之后他又到旧式理发店体验理发师的工作，BabyJohn更推荐经理人成为他首位顾客，他说：「首次以旧式理发店方式帮人洗头，都有难度、几有挑战性，所以我找来经理人献出幕前演出，畀我帮佢洗头。」对于今次节目拍摄的难忘事，BabyJohn称是每次走访的老店面积都十分狭窄，只能容纳一、两个人，要在狭窄空间拍摄，极高难度，他续道：「其实今次的受访者对香港承传老工业的心意，好值得我们去支持，同埋令我很难忘。」