【独家】搞网上葡萄酒生意当会友 乐瞳望未来能开实体店
2020-09-22 20:50
乐瞳早前开公司搞网上葡萄酒生意,因几年前开始跟朋友学饮酒,对葡萄酒产生兴趣,于是就开始读相关课程。去年中更兴起做生意念头,虽然有朋友帮手,但事事亲力亲为的她坦承似打杂多过老板娘,而因疫情亦遇上不少困难,不过她自问并非专家,只抱着以酒会友心态,不敢想能很快回本,只望未来能开到实体店。撰文:杜淑霞 摄影:李维隆 发型:Match@Hair Festival Walk 服装:MZJJ 场地:Amelia@Habour City
乐瞳形容自己似打杂多过老板娘,但亦乐在其中,「其实我唔系老板娘,我系打杂嚟㗎咋!我系一脚踢,客顾服务又系我,前期嗰啲嘢,包装、拣啲咩纸、全部都系我拣,咩都关我事。不过开心嘅,对于我嚟讲呢个唔系辛苦,一个新嘅事业,过程当中都兴奋,虽然有啲跌跌撞撞咁样,所有嘢好新奇。」
由于属小本经营,乐瞳以出售平靓正葡萄酒为主,「譬如几百蚊都可以搵到支好好饮嘅酒,同埋我嗰啲货系比较少众,可能啲做法系特别啲,或者限量产嘅细酒庄。」因她会经常推介不同的酒给顾客,虽然暂时未遇上有人挑机,但她都会好小心,「人哋会觉得乐瞳识唔识㗎?可能会质疑我,讲真学术方面大把人叻过我,关于酒方面有几多证书呀!所以我今次做呢个生意嘅身份,想用一个wine lover(葡萄酒爱好者),平时我都锺意饮酒嘅身份,同大家分享同交流,以酒会友。」
不过乐瞳因经验不足,搞生意期间亦遇上不少困难,「之前有啲阻滞,会预番长少少嘅运输时间,呢度有啲困难,始终我系新手,我又预唔到啲货量,又要预时间运过嚟,变咗有时会冇货卖,有啲入多咗,有啲又入少咗。」幸好疫情下生意仍算不俗,「成绩算唔错,赚到少少钱,但一路要入货,都系放返落去,希望慢慢储多啲客源,最近目标希望快啲开到实体店罗!」
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