【秋分养生】螃蟹寒不宜多吃 水果凉不宜配食

2020-09-22 17:00

大闸蟹在秋天肥美,不少港人爱吃。资料图片
大闸蟹在秋天肥美,不少港人爱吃。资料图片

是日秋分,台湾的社团法人台中市名门命理教育协会创会理事长杨登嵙教授依照「食、衣、住、行、育、乐」提醒「秋分」要注意养生,其中注意秋天螃蟹不宜吃太多,若配寒性水果一起服用,易对身体产生不良影响。

杨登嵙表示,「秋分」的气候特点是昼夜温差逐渐加大,气温逐日下降。人体阳气由夏季的向外宣发转为向内收敛,出现阳气减弱、阴气增强的趋势。秋分后,寒暑昼夜参半,凉爽的秋季正式拉开序幕。秋分之后,阵阵秋风袭来,使气温逐渐下降,寒凉渐重,所以多出现凉燥。天气冷暖变化频繁,应注意添衣保暖,预防寒凉感冒。

杨登嵙指出,秋天属金,金克木,所以如果肝阳上亢或是血压控制不好,不仅会容易增加中风的几率,而且很容易会出现头晕的现象。秋季的气候乾燥,常常使人感到鼻、咽乾燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。

大闸蟹是不少人秋天的挚爱。资料图片
大闸蟹是不少人秋天的挚爱。资料图片
秋天开始转凉,市民穿衣也要多留意。资料图片
秋天开始转凉,市民穿衣也要多留意。资料图片

食的方面,秋分时节,补肺益气最重要,饮食上多吃滋阴润肺、养阴生津的食品。秋分属「凉燥」,要多吃一些清润、温润的食物,比如芝麻、蜂蜜、核桃、糯米等;此外,莲藕、苹果、葡萄、甘蔗、石榴、秋梨、柑橘、山楂、百合、银耳等,都是除燥养阴的调养佳品。秋气燥,宜以润其燥。杨登嵙提醒大家一定要多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质,这样可以有效的养阴润燥,弥补损失的阴津。

秋蟹开始上市,螃蟹黄肥肉满不少人一吃就停不下来。但螃蟹性寒其实不宜多吃,浅尝味道即可。食用时除了要去除腮、胃、心、肠等脏器外,还要注意不要和柿子、生梨等寒性水果一起食用,否则容易吃出「消化不良、腹痛、腹泻、便秘」等症状。

可适当多吃些辛酸味、甘润或具有降肺气功效的蔬菜水果,特别是白萝卜、红萝卜。秋分虽然可以多吃「辛酸」果蔬为主,但也不可吃得太饱,以免造成肠胃积滞。

衣的方面,由于天气转凉,昼夜温差大,人的免疫力和抵抗力也会下降,最好的服装是上衣两件套,里面穿件薄的或者短袖衣服,外面配件薄外套或者开胸衫,中午秋阳燥热时脱掉外衣,早晚一冷可及时穿上,方便又实用。

住的方面,人体在睡眠状态下对环境变化适应能力降低,易受风邪侵袭。因此睡觉时要注意保暖,不要贪凉,切不可让风直吹身体。睡觉的时候,要用被子盖住肚子和膝盖,以免受凉。

行的方面,俗话说:「春困秋乏」,秋季必须保证足够的睡眠,人才能恢复体力,增强肌体免疫力。早睡早起,睡好子午觉(子时:晚上23至01点,午时:中午11至13点)。

育的方面,秋分养生,宜动不宜静,动起来才能帮助气血收养,此时空气质量佳,多出外走走既可锻鍊身体,让人神清气爽。除了快步走、慢跑之外,登高远眺很容易赶走忧郁、惆怅等不良情绪。

对于极少运动的老年人,刚开始运动时可多做做伸展运动,伸展具有「运化作用」,能收敛心神,从呼吸系统、血液循环系统、肠胃消化系统、内分泌系统,全身气血活络,人自然感觉全身通畅。

乐的方面,《素问·四气调神大论》:「使志安宁,以缓秋刑。收敛神气,使秋气平。无外其志,使肺气清。」秋分时的养生内容,有一大部分是关于情绪,应让情志平和,培养乐观的情绪。情感起伏会引起气血紊乱,导致失眠,还会对身体造成损害,所以不可忧愁焦虑或情绪激动,特别是不宜大动肝火。

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