加盟店不满网红拍片批难食报警惹议 狗不理集团解约「割席」

一名内地网红日前在网上上载食评片段，并认为狗不理包子王府井总店的包不好吃，而且价钱贵。餐厅随后就发出声明，认为是恶语中伤，言论不实，更表明已报警追究法律责任。天津「狗不理」今日凌晨在微博发声明宣布，从即日起，狗不理集团解除与北京王府井加盟店的合作。

声明表示，「狗不理王府井店」为2005年狗不理改制前的加盟店并存续至今。狗不理集团改制后，为了维护品牌美誉度和保障食品品质，狗不理集团坚持以直营为主，截至目前已陆续收回各地加盟期满的80多家加盟店。其中北京原有12家，收回11家，仅存王府井店一家加盟店。声明又指，王府井店在未向狗不理集团报告的情况下，狗不理王府井店面对消费者评价擅自处理且严重不妥，不能代表集团官方行为和立场。由于该店严重违反狗不理集团企业品牌管理规定和与狗不理集团签订的加盟协议相关约定，严重损害狗不理集团名誉，造成极其恶劣的社会影响，狗不理集团从即日起，解除与该店加盟方的合作。集团又指，会继续坚持将消费者满意度、产品品质、食品安全放在首位，多方听取消费者意见建议，认真接受社会舆论监督，时刻查找自身存在的问题。针对此次事件给社会带来的不良影响，狗不理集团深表歉意。

北京网红「谷岳」在上周二（8日）发布影片，并在大众点评上寻找北京王府井及东四地区评分最低的餐厅，结果发现「狗不理包子王府井总店」以2.8分排名榜末。他光顾体验的方式实拍该店的情况，并指该店的酱肉包都是肥肉，酱肉包特别油腻，猪肉包皮厚馅少，感觉像是吃了半个馒头。两份餐点要价约人民币100元有点贵，并称这样的品质如果是20元的话才差不多。餐厅随后就发出声明，谷岳以及转发影片的微博帐号「北京人不知道的北京事儿」要在主流媒体上公开道歉，并称影片「恶语中伤的言论均为不实资讯，发布者侵犯了餐厅名誉」，并已向北京市公安局报案。餐店其后在网上删除有关声明。