「好栈」牛肝菌掺杂毒菇 食安中心下架吁勿食用

食物安全中心今日呼吁市民不要食用一批预先包装「好栈精选牛肝菌」，因为有关食品中怀疑掺杂一些不可食用或带毒性的菇类品种。

中心正跟进早前衞生署衞生防护中心通报一宗怀疑因进食菇类引致食物中毒的个案，并派员到零售商其中一间位于深水埗的零售店调查及抽取样本进行化验。真菌专家评估样本及个案中馀下的牛肝菌，指涉事牛肝菌掺杂一些不可食用或带毒性的菇类品种。
　　
中心亦与有关产品的进口商、分销商及零售商跟进，初步调查显示受影响批次产品于上述零售商辖下零售店出售。中心已要求该零售商停售及回收受影响批次产品。市民可于办公时间致电其热线3188 3141，查询上述产品的回收事宜。
　　
中心呼吁曾购买并持有上述批次产品的市民，应立即停止食用，如食用有关产品后不适，则应及早求医。

产品资料如下：
产品名称：好栈精选牛肝菌 (3两装)
来源地：中国
净重：每包113.4克
零售商:好栈食品有限公司
此日期前最佳：2021年12月31日