零确诊创奇迹 日岩手碗子荞麦面恢复迎客

日本47个都道府县唯一「零确诊」的岩手县，在做好防疫及保持社交距离的前提下，迎接解禁后跨境移动的游客，其中，被称为岩手「名物」的「碗子荞麦面」，也恢复开放民众挑战。

就在日本46个都道府县先后沦陷，人口约123万人的岩手县到周日仍维持「零确诊」，5月中旬甚至吸引美国媒体《华尔街日报》报道，被称为「岩手县的奇迹」。

日本政府上周五解禁全境跨县市往来，周六迎接第一个自由跨境移动的周末假期，位于岩手县盛冈市区的荞麦面老店，在采取相关防疫措施的前提下，恢复提供游客挑战食用碗数的「碗子荞麦面」（一口荞麦面）。

有鉴于碗子荞麦面主要客群都是外来客，所以这间传统老店从4月上旬停止提供这项餐点。「碗子荞麦面」约占店家营业额六成之多。

随著疫情趋稳及跨县市移动解禁后，店家也恢复开放民众挑战最多能吃多少碗「碗子荞麦面」，但必须先记录顾客住址及联络电话，侍应会保持比过去还大的社交距离给面，同时还会避免像过去出声吆喝。