消委会：14款食盐不含金属污染物 $2.6评分高过$440（内附名单）

每天吃下肚的食盐，其安全和品质都关乎身体健康。消委会检测市面上39款预先包装食盐，当中售价由2.6元至440元不等，价格差异颇大，不过调查发现产品价格未必与品质及安全性有必然关系，当中售价最贵的岩盐样本（440元，巴基斯坦制造的「The Original Himalayan Crystal Salt喜马拉雅山水晶幼盐」）总评分获4分，较3款价钱在15或以下的餐桌盐／烹调用盐评分低，价格第二高的1款烟熏盐（88元，来自南非，德国精炼「Viking Salt烟熏盐」），更检出具致癌性污染物，是唯一款总评只取得1分的样本。

另外，调查指出有14款食盐没有验出含金属污染物，售价由2.6元至56.5元不等。

牌子	声称来源地	价钱	评分
第一牌天然粗海盐	香港包装	$2.6	5
首选牌粗盐	中国	$2.9	5
佳之选粗盐	中国制造 香港包装	$2.9	3
御万家粗盐	中国制造 香港包装	$4.9	5
Tesco餐桌盐	英国	$10.9	5
Golden Shore粗海盐	澳洲	$12	5
Simply M&S餐桌盐	英国包装	$15	5
La Baleine加碘盐	法国	$20.5	4.5
伯方の塩粗盐	日本	$23.5	5
食益宝加碘盐	新西兰	$27.5	5
Lake Crystal天然有机湖盐粗盐	澳洲	$33.5	3.5
裕华百货天然海盐	澳洲制造 台湾包装	$35	5
Nature Quest幼盐	巴基斯坦	$35	3
The Splce Hunter海盐	美国	$56.5	5

而消费者在选购时，必须小心选择。消委会就提醒市民可留意以下五大项：

●购买前检查产品包装是否完整、食盐有没有异样、变色或异味；
●细阅包装上的产品描述，例如来源地、食盐的种类等，并留意保质期和食用期限，确保产品没有过期；
●应将食盐储存在清凉乾爽的地方，避免暴晒并远离炉灶，而开封后应密封好，以免受潮结成块状，并尽快食用完毕；
●世界衞生组织建议成人每日的钠摄取量应少于2,000毫克（相当于一平茶匙盐），摄取过量钠（盐）会影响健康，可能增加患上高血压的风险，应保持均衡和多元饮食；
●准备怀孕的妇女、孕妇和授乳的妇女以及患上甲状腺相关疾病的人士，在进食加碘盐前，应徵询医护人员的意见。

建立时间　10:31
更新时间　12:10