胡春华：各地要确保猪肉供应稳定 大力发展畜牧业

国务院副总理胡春华日前在河南，出席全国畜牧业工作会议并发表讲话，提到食物供应问题，强调要落实「菜篮子」市长负责制，并做好猪肉等重要农产品的生产。

胡春华指出，生猪生产和粮食生产一样重要，生猪稳产保供是当前「三农」工作的重点。他强调要猪肉生产下滑的教训，确保元旦春节以及「两会」期间猪肉市场稳定。他认爲必须立足国内生产，各地都需要积极发展畜牧业，发展标准化生产及养殖。照顾散户。他亦认爲健全的动物防疫体系非常重要，建议污染治理推进资源利用，并发展冷链物流配送和畜产品深加工。

他又强调，要落实「菜篮子」市长负责制，提到将食物供应列为各地市长的考核监督条件。他指各扎实做好猪肉等重要农产品的生产、保障供应及稳定价格等各项工作，尤其增强自给能力，强调市长是第一责任人，要切实完成好农产品供应等各项工作。