日本「寿司郎」香港开店低至12蚊碟 寿司输送带运行350米自动销毁
2019-08-13 15:45 
主打100日圆（相当于7.4港元）平价寿司，多年荣获日本连锁回转寿司品牌冠军的「寿司郎」（Sushiro），今日在香港佐敦开设首间分店，提供过百款寿司及日本料理，价钱低至12元一碟。
「寿司郎」1984年成立创业于大阪，在日本及海外有超过530间分店，2018年「寿司郎」首次进军台湾，而今日开始在香港佐敦弥敦坊试业。由即日至本月24日为试业期，餐厅于晚上9时便会关门。正式营运后，「寿司郎」将由早上11时至晚上11时开门。
「寿司郎」表示，新店使用日本的高科技寿司管理系统，寿司只要在输送带上运行超过350米，系统便会自动回收废弃，换上更新鲜的寿司。
投资推广署表示，「寿司郎」香港旗舰店位于佐敦的商业大厦内，邻近佐敦港铁站，以提供传统及创新寿司，以及其他日本美食和甜品。
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