李嘉诚参股Endless West在港推分子威士忌

长和系创办人李嘉诚旗下维港投资有份投资的美国科创公司Endless West宣布，在港推出全球首支不经陈酿桶存的分子威士忌「Glyph」，于香港屈臣氏酒窖特选分店独家发售。 Endless West共同创办人兼首席执行官李子民表示，分子威士忌是利用分子科学技术，从植物、酵母、生果等元素中，物色相应分子再重塑威士忌原貌。 被问到销售状况，李子民指出，现阶段未能透露具体销售数字，但表示现时产品仅在美国推出，海外市场暂时亦只有香港。 李子民续指，现未能透露未来有潜力的合作夥伴，但称赞现时的合作夥伴屈臣氏酒窖，有庞大的客户群以吸引顾客。（an）