【非洲猪瘟】料日内完成销毁上水屠房活猪 陈肇始：有冰鲜肉类及蔬菜可选

本港发现首宗非洲猪瘟个案，上水屠房昨日起分批销毁场内活猪。食物及衞生局局长陈肇始表示，预计今日内会完成销毁上水屠房的活猪，并开始清洗及消毒上水屠房，初步估计需时约一星期。

陈肇始表示，上水屠房馀下约300只猪只尚未扑杀，预计今日内会完成销毁上水屠房的活猪，并开始清洗及消毒上水屠房，初步估计需时约一星期，并尽快恢复供应。她又指，理解到现时的情况对于不同的持份者亦有影响，但强调要清洗乾净及全面消毒，并希望把影响减到最低。至于荃湾屠房目前暂停运作，她指，屠房属商业运作，政府希望它在可行情况下能正常运作，并指食环署正了解情况，令肉类供应的影响减至最低。

另外，她又指，除了新鲜肉类，市面上仍有冰鲜肉类及蔬菜可选择，希望市民在未来数日能包容。她续指，现时已加快消毒和清洗，要做到一个合适的水平，才可真正把病毒彻底消除，并呼吁各方理性，并指食环署会继续与他们了解。她亦强调，根据一般赔偿的原则，扑杀猪只后，猪只会以巿价赔偿。

建立时间: 1807
更新时间: 1854