平台近千餐厅停业 「户户送」促政府支援

2020-08-13 07:05

罗家聪。
罗家聪。

新冠疫情持续近半年,餐饮业首当其冲,外卖送餐平台「户户送」(deliveroo)早前对小型食肆及独立经营餐厅夥伴进行调查,发现逾半受访餐厅面临停业危机,大部分餐厅表示熬不过三个月。自上周以来,仅在「户户送」平台上就已有近一千家餐厅暂停营业,其中大部分是中小企。「户户送」预计,若政府再不为餐厅提供进一步资助,超过五千家餐厅可能会于未来数月结业,逾八万名从业员面临失业危机。

  「户户送」指,他们过去六个月在下调佣金、延迟餐厅付款、自费推出优惠等措施投资了超过三千万元,望支援餐厅夥伴。「户户送」香港区总经理兼香港餐饮联业协会会董罗家聪指,虽大部分企业仍维持外卖业务,但仍无法支付租金等开支。他呼吁政府拨款通过扩大资助计画,按食肆牌照类别,每三个月向每家持牌食肆额外提供五千至二十万元资助,以支付租金和薪金等开支;另外促请业主免租四个月,禁止驱逐租户,并鼓励业主按餐厅营收计算租金;同时建议政府将保就业计画延长至少六个月,或直至取消餐厅的社交距离为止。

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