乐●活｜市集的惊喜

行商场胜在一个地方就可以有齐吃喝玩乐，不过有时就会觉得有啲千篇一律，无乜惊喜。锺意行市集就因为佢嘅多元，同埋好多时都会有唔同主题、档主，所以每次去都有新体验！

好似今日（10月18日）至周日（10月23日），乐施会喺中环街市举办「贫穷说．一起市集」期望唤起公众对贫穷嘅关注，加入扶贫行列，邀请咗一班同乐施会扶贫嘅夥伴团体及基层街坊，将亲手制作嘅手工艺品、环保产品、教育资源等带到中环街市，让大众透过购买优质手工产品支持基层街坊和扶贫团体赚取收入，同时了解基层故事和乐施会的扶贫工作。市集主题「Together Empower!」，代表乐施会与夥伴团体一起结合力量，让基层街坊展现才华与潜能。贫穷问题复杂而多样，扶贫方式亦不只一种，一起为贫穷人建立面对逆境嘅能力，咁样嘅扶贫效果才持久深远。参加者到乐施会主摊位，可免费获赠即场印制、自选图案的收纳袋。乐施会亦邀请了本港少数族裔妇女参与，凡星期六、日于「贫穷说．一起市集」消费满$200，即日可免费体验具祝福象徵的Henna手绘艺术（指定款式），名额有限，先到先得。 

锺意美食同啤酒的话，就要留意糖厂街市集啤酒节！周四（ 10 月 20 日）至周六（ 10月22 日）联乘 KIN Food Halls 举行嘅「糖厂街市集 x KIN Food Halls：啤酒节2022」，云集 14 个本地人气手工啤酒品牌及其特色啤酒，让大家可于3小时内尽情无限畅饮，以及配搭由 KIN Food Halls 多个名厨炮制嘅佐酒美食，展开一场啤酒美食之旅。

今年糖厂街市集啤酒节将进驻太古坊德宏大厦 2 楼 KIN Food Halls 举行，并夥拍香港精酿啤酒协会，网罗 14 个本地啤酒品牌，每个品牌将提供5款啤酒：由酒体清澈的印度淡色爱尔啤酒（IPA） 、带烘烤麦芽味及啤酒花香的英式爱尔啤酒（English Ale），到绵密幼滑、微苦带甘兼富白酒及果香的皮尔森啤酒（Pilsner）。当然少不了口感清爽，以低温发酵的拉格啤酒（Lager），以及其他经典啤酒及创意选择，如香料味浓的泰式风味啤酒等。

同场还有由 KIN Food Halls 带来环球美食之旅，从泰国、韩国、日本到意大利等地嘅菜式一应俱全，并采用再生农业嘅优质新鲜食材，炮制各式各样嘅中西特色美馔，适合配搭多款由低或高酒精浓度到淡至浓风味的精酿啤酒，将美味升华。多款精选配搭包括有 Blaze Beer Club 嘅大三元 XPA 配 OBP 嘅韩式炸鸡、Deadman嘅Dirty Pale Ale 配 Axian's Selection槟城潮州炒粿条等。

另外，黑鸢啤酒厂与香港首间精酿苹果酒厂萤果酿于是次啤酒节嘅联乘、另外还有 Double Haven、H.K. Lovecraft、大围啤酒厂、Brews Over Borders、火炭精酿、Heroes Beer Co.、少爷啤酒厂及 Tai-Pan Beer Co. 带来多款特色啤酒。参与活动的知名餐厅还包括 Second Draft、Sake Central、Emmer、米芝莲一星餐厅 Yardbird，还有EatDrinkMomo，大家可以一边畅饮啤酒，一边品尝美食！ 

作者：Laurie Wu（爱保健爱旅游爱购物的熟女）

 

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