张祝珊首投相连摊档 再战维园年宵不忧销情

2024-02-06 00:00

维园年宵市场周日起一连7天举行,继2019年后今年重设乾货摊档,面对市道不明朗、港人北上消费,张祝珊英文中学学生却首次投下两个相连的乾货摊档,售卖由学生设计的「龙年开运」产品(见图)。副校长司徒雪萍认为,目前市况不会影响港人行年宵的「行大运」心态,不担心销情。

该校年宵摊档由60名中五商科学生合力筹备,主题是「开运龙枕,美梦成真」,主打产品是由学生设计的「开运龙枕」,有红、黄、蓝三色,寄语客人于龙年「做个好梦」,度过精彩丰盛的一年。摊档亦会售卖水晶灯、金龙挂饰等产品。有份筹备的学生朱恩玲指,团队销售策略是薄利多销,「我们最希望货如轮转,客人欢乐地购物,而不是一面倒看淡市道。」

由2007年起便担任年宵摊档负责人、副校长司徒雪萍表示,以往一个摊档叫价平均2.3万至2.8万元,今年两个摊档叫价合共1.9万元,便宜超过一半,「在投标最后5分钟知道价格,同学立即改投两个摊档。」对于产品销情,她并不担心,认为港人喜欢「行年宵、行大运」,考虑到今年市况,故货品定价较以往保守。她亦认为,营办年宵摊档有助学生把商业知识学以致用,教学相长。

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