Amy Lo对滋补食材有研究

（星岛日报报道）谭仔和谭仔三哥首度携手合作推出全新的「So Green 素 tasty！」，更请到素食者卢慧敏（Amy Lo）担任形象大使，率先试菜，Amy兴奋表示：「我是谭仔的忠实粉丝，数年前转为素食者后，虽然选择有所限制，但我亦不时有光顾。当我一听到这个企划的邀请后，非常兴奋和期待！」
外表鬼鬼地的Amy不但刚完成植物性饮食（Plant-based Diet）课程，原来对滋补食材甚有研究，她道出虫草花和姬松茸两款素菜汤底食材的药用功效。Amy更表示平时工作多以简单的沙律为主食，现在终于可以方便吃到一碗暖暖的素米。