外国人最爱韩餐 首选韩式炸鸡

2021-11-29 00:00

■韩剧令韩式炸鸡大受外国人欢迎。
■韩剧令韩式炸鸡大受外国人欢迎。

(星岛日报报道)南韩一项国际性的调查显示,外国人最喜欢的韩餐为韩式炸鸡,排第二位的是泡菜、第三位是拌饭。南韩农林畜产食品部和韩食振兴院周日发表的这项调查,结果是综合今年八月至九月在北京、曼谷、纽约、巴黎等十七个城市,访问八千五百名当地居民得来的。

结果显示,受访者常吃的韩餐中,韩式炸鸡占达三成,排名第一,其后依次为南韩泡菜(辛奇,南韩官方译名)、拌饭、炒年糕、紫菜卷饭。从各城市「对韩餐有了解」的比例来看,依次为越南胡志明(八成三)、印尼耶加达(约八成一)、北京(约七成四)、吉隆坡(约七成三)、曼谷(约六成八)。

至于「对韩餐满意」的比例则高近九成半,比去年提高了三点五个百分点;「韩餐在本国走红」的比例近六成二,提高了二点一个百分点。

农林畜产食品部的分析认为,外国人对韩餐的好感度提升,是因为宣传工作发挥作用,以及K-POP和韩剧等南韩文化广为流行,提升了南韩的形象。


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