翠华中期亏损减60.8%不派息

(星岛日报报道)翠华（1314）公布，中期亏损3043万，按年减少60.8%；若扣除政府各防疫补贴因素影响，期内亏损改善了7900万元。每股基本亏损为2.21港仙，不派中期股息。期内，收益为5.22亿元，按年升20.5%；毛利率为71.7%，按年升3.1个百分点。另外，全体董事局及高级管理层成员亦继续自愿减薪15%，作为控制成本措施。

集团大力推广外卖服务，与送餐服务供应商紧密合作，令集团在香港通过第三方网上外卖平台的收入按年上升10.6%。截至今年9月底止，集团合共经营83间餐厅，当中香港34间、中国内地43间、澳门3间、以及新加坡3间；较去年同期增加10间餐厅。

展望未来，集团将持续加强推广外卖服务，并探索其他新业务模式，迎合市场变化，包括计画于2022年第一季前于香港增设3间餐厅。

同时，集团亦会继续审慎寻求机会在中国内地持续发展。海外市场方面，集团会继续与新加坡合作夥伴珍宝合作，并重开位于Heeren的餐厅。第二，继续大力控制各项食材及营运成本，节约开支。近期物流成本及原材料价格上升，集团积极与供应商紧密联系，定期检讨食材价钱及相关成本；持续与各店铺业主沟通，商讨潜在租赁调整，减轻营运压力。第三，使用科技取代部分人手工序，包括顾客自助下单、机械人送餐，以增加营运效率及减省部分员工成本，同时提升顾客体验。