【我为人人】放宽饮食业 以通关为目标

上周中秋节，加上首轮二千元消费券已派发，市道明显较上半年畅旺，饮食业至今已受社交距离措施影响达一年半，对于上周有一饮食业的「小阳春」，实在能令业界稍作喘息。

下月即将会有次轮消费券，我先要感激市民过去两个月积极外出消费，加上不少商场、餐饮业都纷纷推出不同优惠，让市民更愿意花钱，为疲弱的经济带来起息。我亦要感激财政司司长从善如流，采纳自由党去年提出的电子消费券建议，其效果比起我当年着政府将葡萄酒税减至零的正面效果更大，反应之热烈亦令人喜出望外。我相信业界会在十月次轮电子消费券发放后再推出不同优惠，希望市民届时能再多多光顾饮食和零售业，继续振兴经济！

一直以来饮食业都是政府抗疫的好夥伴，从来业界都非常配合，早在二〇二〇年一月已自动自觉做足十多项衞生措施。香港已「清零」多时，但饮食业「有苦自己知」，我说的是于厨房高温下工作的员工。我上个月提出书面质询，因不少出品部员工指出，在高温的厨房工作时佩戴外科口罩，感到非常辛苦。我提议政府按「疫苗气泡」原则放宽有关防疫规定，订明出品部员工如已接种疫苗则只须佩戴较透气的塑料透明口罩，但当时政府以防疫为由拒绝。按现时香港良好的防疫工作下，我认为政府应考虑让厨师佩戴较透气的透明胶口罩，或于工作高峰时段可获豁免。

此外，业界当然欢迎政府早前放宽D类食肆和酒席最多十五围。约两周前我和业界与政府开会，争取再放宽酒席人数为二百四十人，即每枱十二人，最多二十围，希望带动中式酒楼尽快复苏。业界也认为政府的放宽速度可按现时「清零」多时的情况下再加快，例如放宽C类餐厅、酒吧和卡啦OK等，使业界能于电子消费券正面带动下吸多点客。

不过要说到吸客，相信所有业界都引颈盼待尽快通关，业界对中港澳通关比起全球通关的期望更殷切，因为中港澳游客一直是饮食、零售业的重要客源，一日未复通关，业界都未能止血。故业界对政府至今仍未通关是感到失望的。

当然，政府有今日「清零」多时的佳绩都是得来不易的。在各界配合下，过去多个月的疫苗接种率虽然仍须努力，但已有所提升，我亦明白政府在此「佳绩」下都未敢轻举妄动，故迟迟未放宽施加于饮食业的社交距离措施，反而将目光放之于更远，以通关为目标。今场仗大家都咬紧牙关打了多时，希望业界继续克尽己任，做足防疫措施，我会继续为大家争取加快放宽社交距离措施，当社会继续「清零」，相信恢复中港澳通关将不远矣。

张宇人

议员,GBS,JP