【来论】升级再造 培养减废回收习惯

《2018年废物处置（都市固体废物收费）（修订）条例草案》刚于八月底获得立法会通过，而公众谘询为期两个月的「管制即弃胶餐具计画」也于九月八日结束，两项举措将成为香港实践「全民减废」的重要里程碑，不过市民在日常生活方面其实可以为「资源循环」多走一步。

为大众培养升级再造（upcycling）的概念，是近年最有效的环保方案。有别于把废物分解成原材料，供日后生产用途的循环再造（recycling），升级再造不会改变废弃物原本的形态，只是将其改头换面，焕发新生，强调物尽其用，减少浪费。

外地的升级再造出品包罗万有，如以旧手袜制成可爱小玩偶、弃置的樽盖造成小蜡烛、旧滑板化身小童书桌、木鼓改装成吊灯等。台湾曾有博物馆举办「旧物新用特展」，展出了不少精采的「旧物新用」作品，包括在黑胶唱片表面刻有雷射图案而制成的墙钟、以摩托车零件造成的家居灯饰，这些作品不但呈现出旧物的无限可能，还为旧物注入新生命。

有商人更活用旧物制成商品，进一步提升功能和价值。德国有青年在柏林经营饰物店，陈列创意洋溢的时尚配件，如以咖啡豆麻袋改造成软帽、旧光碟收纳夹变作手提包等，成功打造成升级再造的欧洲品牌。日本名古屋一家百货连锁店跟时尚品牌合作，利用品牌不出售的衣服布料制成口罩。香港也有设计师创立升级再造品牌，以回收纸盒，加工制成银包、卡片套，并开办工作坊，宣传环保和回收之道。

升级再造除了给旧物重新价值，最重要是宣扬物尽其用的理念，日本德岛上胜町便为这种理念作出一个完美的示范。当地不但积极回收旧物，并会巧妙运用废件，如用废酒瓶做装饰品、旧衣物做稻草人等，小镇内没有东西被视为垃圾，成就了「日本零垃圾小镇」、「日本最环保小镇」的美誉。去年五月底，该镇开设的零废弃设计旅馆「Hotel WHY」便以废弃的雪松木及废弃农具建成，可谓废弃资源活用的最大体现。

该镇之所以「零垃圾」，垃圾回收分类精细是关键。当地回收分类多达四十五种，而且要求严格，如喝完的牛奶盒，要遵循洗净、折平、晾乾三部曲；玻璃瓶要分为有色和无色；一支唇膏也要分件分类，膏体属「可燃物」，唇膏管则属于「小金属物」等。要做到这样钜细无遗，全有赖小镇居民的支持和合作。

今年二月，政府公布了《香港资源循环蓝图2035》，以应对至二○三五年的废物管理挑战，并以「全民减废．资源循环．零废堆填」为愿景，提出两大目标：（一）都市固体废物的人均弃置量逐步减少四成至四成五，（二）回收率提升至约五成五，以求发展成可足够转废为能的设施，长远摆脱依赖堆填区而直接处置废物。为达成目标，政府已加强回收物中央收集服务，持续扩大十八区的社区回收网络，并设有「绿绿赏」电子积分计画，以储分模式鼓励市民把回收概念融入生活。

然而，香港的回收指数至今仍未见起色，根据环保署去年底公布的「香港固体废物监察报告──二○一九年的统计数字」，二○一九年的都市固体废物回收率仍呈现下跌迹象，较二○一八年下降百分之一。若要达致「零废堆填」之终极目标，除要审视现时的回收政策，还要设法令市民绿色转型，尤其是必须加强宣传和教育，让市民养成减废回收的好习惯，这样要实现「零废堆填」的愿景才不致空谈。

邓淑明博士

香港大学工程学院计算机科学系

社会科学学院地理系及建筑学院客席教授