饮食界忧「报复式消费」加剧疫情

（星岛日报报道）第三波疫情日渐回稳，限聚令及食肆每枱人数上限早前放宽至四人，市民外出消费及用餐的意欲大增，于刚过去的周日继续「报复式消费」，有食店大排长龙。然而，饮食业界却忧虑，此举将加剧疫情；亦有专家表示，若未有疫苗，疫情难以真正完结，料社交距离措施将持续至明年底前。

限聚令再度放宽至四人的首个星期日，全港各区均人头涌涌，不少食肆均大排长龙；更有餐厅老板指，每枱人数上限放宽至四人后，生意上升两成。香港餐饮联业协会会长黄家和表示，防疫措施放宽后，星期五、六的各区人流明显增加，估计晚市生意额可回复至原来的八成；但他希望市民不要进行「报复式消费」，以免疫情再现，须再次禁晚市。他又提到，过去两日曾到各区巡视，形容「情况不太好」，观察到不少食肆均出现人龙，有餐厅「逼爆」，须于店外加设座位，更有部分小店没遵守食肆只能坐一半人数的要求。

不过，港大公共衞生学院流行病和生物统计学教授高本恩于电台节目中表示，社交距离政策或须持续实施至明年底，直至疫苗研发成功、建立到群体免疫后，港人才能回复原来生活。高本恩指出，每名新冠肺炎的感染者平均可传染予另外二点二人，加上新冠肺炎可于患者呈轻微病徵时，便具一定传染力，使病毒容易于社区传播。

政府抗疫专家顾问之一、中大呼吸系统科讲座教授许树昌亦说，部分疫苗厂将于今年内完成第三期研究，如符合安全标准则会投入生产，估计本港会于明年第二季，大约四至六月可提供疫苗接种。他指出，由于长者及医护等群体将于初期优先接种疫苗，相信明年底至二○二二年初才有六至七成市民接种，故在此前，防疫措施仍要持续。