内地猪稍增供港价格略回落

2020-05-02 00:00

(星岛日报报道)内地供港活猪数量近日增加,前日有逾一千七百只内地猪到港,每担平均拍卖价创上月新低,达二千九百六十四元,昨日则略升至三千元。有业界指拍卖价回落,跟市民在长假期外出进餐减少需求及内地猪数量增加有关,相信内地非洲猪瘟个案已经近乎零,期望下星期开始可以逐步再增加活猪供应。

上月十三日内地供港活猪约一千三百多只,每担最高价及平均拍卖价都创半世纪新高,分别达四千六百九十元及四千三百三十八元。随著猪只供应增加至前日的一千七百二十九只,最高价及平均价都创四月新低,分别为三千五百五十五元及二千九百六十四元;昨日有一千七百三十二只内地活猪,最高价及平均价则为三千四百八十八元及三千零四十四元。

香港猪肉行总商会理事长许伟坚表示,活猪拍卖价自前日起回落,主要是长假期开始,市民多选择外出用餐,购买猪肉的需求减少,而且内地活猪供应较上月中增加数百只,来货无之前紧张。他又称内地非洲猪瘟个案已近乎零,有猪场开始复养及增加养殖量。

零售价方面,许伟坚称大致较上月中时减十元,每斤瘦肉近一百元、猪𦟌、排骨及柳脢则一百一十至一百二十元,但肥猪肉因无人问津售价可低至十元。

不过他指如果下周一开始,每日内地猪数量又降至一千五百只或以下,可能令拍卖价再有波动。

他指出现时内地供港猪场仍然少于十间,希望两地政府对猪只的检疫制度可以放宽,吸引更多猪场供应猪只到香港,「靠十间八间都是解决不到问题,政府要应宽得宽,好似『限聚令』,香港疫情稍缓都可以慢慢放宽。」

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