利宝阁夥深圳盒马 内地O2O模式营销

(星岛日报报道)本港社会冲突持续，经济增长放缓，不少食肆亦要变阵应对，再有餐饮业公司转到内地发展。本港中式餐饮集团利宝阁（1869）与阿里巴巴（9988）旗下的深圳盒马网络科技公司签订策略合作协议，该公司旗下餐饮业务，正式进驻内地新零售超市盒马鲜生。

利宝阁昨日自愿披露，根据合作协议，其将透过结合实体店及电子商贸平台的创新线上线下（O2O）零售模式，进入中国的餐饮外卖及送餐市场。当中，包括在盒马鲜生开设实体店，为顾客提供即场烹制的港式烧味、汤水、点心、甜品及节日食品等，另外亦会在盒马鲜生超市中推出其品牌产品。

根据协议，利宝阁亦承诺将于一年内在盒马鲜生店中设立不少于10间店铺，其认为该举措有助该公司转型至轻资本商业模式，因为现时盒马鲜生中的铺位远远小于现有的传统粤菜酒楼楼面，因此导致投资成本大为减少。利宝阁亦表示，是次合作是希望透过充分利用阿里巴巴盒马鲜生的品牌知名度以及高客流量，以吸引更多年轻人，同时该公司亦会设立多渠道销售，以有效地渗透中国外卖及送餐市场。

该公司目前在本港拥有5家中式酒楼，分别位于上环、奥海城、尖沙嘴以及铜锣湾，而其于2016在创业板上市后，将集资金额用作在深圳开设两间「利宝阁」品牌的新粤菜酒楼，为该公司首次进驻内地市场。