国务院定猪肉目标 自给率须达九成五

(星岛日报报道)内地猪肉价格飞涨，国务院提出猪肉自给率九成五发展目标，农业农村部副部长于康震昨天在发布会表示，解决民众吃肉问题须立足国内，基本自给。他表示，国务院已要求各省政府对稳定生猪生产、保障市场供应负上总责，并从促进生产、加快恢复、加强非洲猪瘟防控、规范禁养区划定和管理等六方面提出措施，相信政策见效后猪肉价格必然平复。

增加猪肉产量成为内地一项「重大的政治任务」，各部委近期频频印发文件，颁布支持生猪产业的相关政策措施。国务院办公厅前日印发《关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》（简称《意见》），明确提出猪肉自给率保持在九成五左右发展目标，首次要求各省（区、市）政府对稳定生猪生产、保障市场供应负总责，并提出猪肉自给率、养殖规模化率和规模养殖场户粪污综合利用率等三方面量化目标。

于康震昨午在新闻发布会称，去年四月以来，受猪只周期下行、非洲猪瘟疫情冲击和一些地方不当行政干预影响，国内生猪产能持续下滑，今年猪肉供应相对偏紧，价格上涨较快。他又称，去年内地猪肉产量五千四百零三万吨，而全球猪肉总出口量约八百万吨，尚不足内地猪肉产量一成五，因此解决民众吃肉问题，须坚持立足国内，基本自给。

他指出，《意见》明确鼓励生猪主产省份发展生猪生产，通过资源环境补偿、跨区合作建立养殖基地等方式，推动形成销区补偿产区的长效机制。对于生猪调出大县增加奖励资金规模，并探索解决生猪生产发展长期受到贷款难、用地难等问题。同时，还要更加注重非洲猪瘟防控，加快发放强制扑杀补助经费。他相信，待《意见》落地见效，猪肉价格必然平复。

他并表示，目前中央和地方冻猪肉收储量已达到一定规模，在即将到来的中秋、国庆和明年的元旦、春节等重要节假日，能够为猪肉市场供应提供保障。

国家市场监管总局价监竞争局负责人陈志江昨亦称，最近生猪和猪肉价格虽有较大幅度上涨，但市场价格秩序总体较稳定，目前未发现囤积居奇、串通涨价、散布涨价信息等问题；又强调当局会加强监管市场价格。