神户烧肉店和牛「不纯种」 疑供应商造假

2019-08-24 00:00

(星岛日报报道)日本神户烧肉店「烧肉六甲」周五表示,该店提供的「和牛」牛肉有部分是和牛与乳牛交配的「交杂种」牛肉,应是肉品供应商造假,正在研究是否控告肉品供应商诈欺,也愿退还部分餐费给消费者。

「烧肉六甲」在兵库县有七家店,他们从二○一六年春天开始跟神户市东滩区的肉品供应商,买进高价的「和牛」牛肉。不过,这家肉品供应商被质疑有可疑后,今春向他们称从来没有供应过「和牛」牛肉。「烧肉六甲」业者表示,发生这种事是肉品供应商造假,用餐客人如果提出申请,就会退还部分餐费。

相关人士说,这家肉品供应商在自己的店内也把「交杂种」牛肉标示为「和牛」牛肉,神户市政府及近畿农政局日前已进入店内调查。

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