餐单迎合两巨头 泡菜及牛扒奉客
2019-03-01 00:00(星岛日报报道)美国总统特朗普和北韩领袖金正恩周三在河内共进晚餐,考虑到双方饮食文化的差异,这场晚宴融合了美式及韩式经典佳肴,菜单包括牛扒和泡菜。
路透社消息指,北韩有厨师与酒店的职员一同准备菜肴,北韩和美国菜各有两款。
前菜是鲜虾鸡尾酒配搭酪梨生菜佐以千岛沙律酱。千岛沙律酱是相当受欢迎的美式沙律酱。接下来是嫩烤西冷牛扒伴韩式水梨泡菜。泡菜是韩式料理中不可或缺的角色。甜点则是朱古力熔岩蛋糕。
北韩还预备了柿子和蜂蜜做成的无酒精鸡尾酒。特朗普是个禁酒主义者,因此菜单中并无酒类。
特朗普在晚宴后在社交平台Twitter推文:「与金正恩相见甚欢,共进了一场很棒的晚餐。」出席晚宴的官员包括美国国务卿蓬佩奥和北韩劳动党副委员长金英哲等官员。
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