廖碧儿一早起身白酒漱口

(星岛日报报道)廖碧儿（Bernice）昨日出席调酒师大赛担任评审，谈到自己考调酒师牌是要学咖啡、茶、果汁等各种饮品，她亦有跟姐夫学饮威士忌。问到酒量，Bernice表示考试时像参加跑马拉松要练习，她会一早用白酒漱口，因为刚起身时舌头最灵敏，人最清醒，要吃清淡，不可吃辣亦不可喝热饮。

她又透露正在拍两部剧，要Keep fit而不可饮太多酒，加上洽谈内地剧所以最近很忙，未知会否再开餐厅，有感现时做生意不同以往，她早前去修读关于从商的课程，不断进修。