情人节2025｜精选6大情人节餐 维港海景晚餐/樱花下午茶/海鲜自助餐 即场为情侣绘画人像素描
2025-01-31 00:00
情人节将至，坊间餐厅纷纷推出应节情人餐，今日精选3间酒店的情人晚宴、下午茶与自助餐，大厨通过食材及精致造型，为情人传递心中爱意，藉美食让人感受幸福和浪漫的甜蜜气氛。
1. 浪漫靓景情人节晚餐｜香港丽晶酒店 大堂酒廊/Nobu情人节主题套餐
情人节用餐特别讲究浪漫气氛。香港丽晶酒店有多间餐厅可于不同角度欣赏维港美景，在2月13日至15日期间，大堂酒廊及Nobu Hong Kong便分别推出特色主题的情人节套餐，客人可在浪漫夜景下享受丰盛的情人节晚宴。大堂酒廊的4道菜晚宴（$3,288/2位），大厨精心炮制了布列塔尼龙虾、香煎扇贝配榛子及鱼子酱、烤澳洲安格斯牛，还有用特浓朱古力慕丝、可可脆片及可可豆制成的朱古力多重奏，随餐更为情侣送上美酒庆祝情人节。
Nobu Hong Kong为情人节推出的7道菜厨师发办晚宴（$3,288/2位），主打融合秘鲁元素的日本料理，注重选材及味道清新。菜单包括招牌菜，如特色刺身、红虾海鲜南美式沙律、烤龙虾配忌廉海胆汁，以及烧和牛鹅肝配香脆韭菜和山葵莎莎酱等，加上颜色娇艳夺目的饭后甜点，为情人节晚宴画上蜜甜句号。
香港丽晶酒店
- 营业时间：大堂酒廊/10:00至24:00；Nobu Hong Kong/周六早午餐/11:30至14:30、晚餐/18:00至23:00
- 地址：尖沙咀梳士巴利道18号
- 查询：2313 2313
- 网址：按此
2. 精致情人节樱花下午茶｜历山酒店 可爱粉红茶点
享用一顿精致的情人节下午茶，女生一定喜欢。历山餐厅在情人节期间供应的全新「樱式粉红」下午茶（$468/2位），以樱花为灵感设计成多款下午茶点，相约女生品尝比送鲜花更具心思。下午茶咸点配搭惹味，以主题樱花入馔，如迷你黑松露酱鸭肝批樱花松饼等。可口下午茶甜点备有芝士奶盖士多啤梨乳酪、红石榴意大利奶冻及樱花茉莉慕丝蛋糕等，造型精致巧手，适合打卡留下美好回忆。
迷你黑松露酱鸭肝批樱花松饼以下午茶主题樱花入馔，发散阵阵花香，中间有黑松露与鸭肝提升味道层次，入口不腻。至于红石榴意大利奶冻及芝士奶盖士多啤梨乳酪，味道融合了果香与柔滑细腻的奶香，为浪漫下午茶更添甜蜜。
历山酒店 历山餐厅
- 营业时间：每天/7:00至22:00
- 地址：北角城市花园道32号历山酒店大堂楼层
- 查询：3893 2868
- 网址：按此
3. 情人节叹任吃海产｜香港百乐酒店Park Café 丰富海鲜自助餐
想尽情吃喝欢度情人节，可选包罗丰富美食的情人节自助餐。香港百乐酒店Park Café为情侣准备的「心动庆典」情人节海鲜自助晚餐（$668/位），供应多款如面包蟹、蟹脚、希灵鱼、鲷鱼、帝皇蟹柳及天使红虾等的时令海鲜。大厨以刺身及海鲜冻盘方法奉客，保留食材原有风味。
热荤备有多国料理，包括慢煮烧和牛肉眼、西班牙风味烤鸡、鲍鱼红枣圆肉花胶炖鸡汤、椒盐鲍鱼与大虾等，严选优质食材，配搭地道的烹调方法。情人节自助餐甜品的选择同样多样花，有如即制雪燕炖蛋白、草莓樱桃芝士蛋糕及焗流心芝士挞等，丰盛大餐令人感觉幸福满足。
香港百乐酒店 Park Café
- 营业时间：早餐/7:00至10:30、午餐/12:00至14:30、下午茶/15:00至17:00、晚餐18:30至21:30
- 地址：尖沙咀漆咸道南61至65号香港百乐酒店4楼
- 查询：2731 2168
- 网址：按此
4. 海景情人节餐｜中环玛头 WATERMARK「Love On the Water情人节菜单」
边吃大节餐边欣赏维港海景，可谓情人节的最佳配搭。屹立于香港中环天星7号码头上层的WATERMARK，占地3,300平方尺，于2月14日隆重呈献「Love On the Water情人节菜单」，以美酒佳肴与城中恋人们举杯同庆，共渡浪漫醉人的一夜。
情人节价钱为$2,388/两位用，分为晚上六时至八时，及晚上八时三十分至十时三十分两轮入座时间。前菜包罗环球优质海鲜食材，如浓郁且鲜甜的日本海胆；浓香鲜味的西班牙红虾等，主菜则可自选智利海鲈鱼；M7和牛后腰；及烤原只波士顿龙虾（另加港币248元）。重头戏当然少不了充满浪漫色彩的甜品，菜单以心形玫瑰马卡龙及北海道牛乳雪糕作结，为晚宴画上完满句号。
WATERMARK
- 情人节餐供应时间：2月14日 6pm-8pm；8:30pm-10:30pm
- 地址：中环7号天星码头平台L号铺
- 查询：2167 7251
- 网址：按此
5. 情人节日本料理｜湾仔 MINATO 铁板烧/厨师发办/怀石料理
于上年8月全新开幕的人气日本料理餐厅MINATO，在今个恋爱季节精心设计三款情人节限定的晚市菜单，包括铁板烧、厨师发办及怀石料理。情人节限定铁板烧（$3,388/两位用）以时令前菜揭开序幕，紧随送上大金枪鱼腩、海胆及深海池鱼刺身，主食包含鲜甜爽弹的海胆酱龙虾、厚实饱满的日本虾夷鲍、A5宫崎和牛等矜贵美食，最后奉上甜美的日本淡雪草莓。厨师发办则由经验丰富的厨艺团队，按当日的新鲜食材为恋人们送上惊喜，菜单款式包括三款前菜、四款刺身、八款寿司、海胆丼、时令汤品、及日本季节水果。
MINATO
- 情人节餐供应时间：2月13至14日 6pm-10:30pm
- 地址：湾仔港湾道23号鹰君中心地下G4-G6号铺
- 查询：2345 0663
- 网址：按此
6. 浪漫氛围感打卡餐厅｜中环 Zuma 邀请街头艺术家 即场为情侣挥笔
适逢情人节，Zuma推出情人节限定精选尝味菜单，每位$1,580即可享用Zuma的招牌菜，如小龙虾刺身伴黑松露鱼子酱、火炙薄切和牛、主厨精选豪华寿司刺身盛合、银鳕鱼西京烧、炭烧A4宫崎和牛西冷等，再以日本柑橘慕丝蛋糕配杏仁饼伴乳酪及草莓雪葩作为点缀，营造浪漫卖相。
此外，Zuma还精心准备独特的情人节庆祝活动，邀请常驻于中环卑利街的街头艺术家 Vincenzo Luongo，为现场享用情人节精选尝味菜单的情侣现场挥笔，绘画人像素描，而每桌宾客还会获赠精美心意卡及新鲜玫瑰作为礼物，庆祝浪漫时刻。
Zuma
- 情人节餐供应时间：2月14日 6:30pm起
- 地址：中环皇后⼤道中15号置地广场5及6楼
- 查询：3657 6388
- 网址：按此
文：EH 图：由餐厅提供
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