29岁男每日喝1种饮品 腹痛送院险失明！医生揭糖尿上眼 小心8徵兆

【糖尿病/糖尿上眼】血糖高易患有糖尿病，严重可能导致失明！福建一名29岁男子每日喝1种饮品，某日突然肚痛被送院治疗。经检查后发现，该男子视力近乎失明，证实为「糖尿上眼」。

糖尿上眼｜每日喝1种饮品险失明

综合内媒报道，该名29岁陈姓男子从事快递工作，平日除了生活和饮食习惯不规律，每日更至少喝1瓶可乐。他觉得自己年轻，甚少留意身体状况，也没定期体检。某天，他因高为血脂引发急性胰脏炎，上腹持续疼痛、恶心和呕吐的症状，被送往福建医科大学附设第一医院急症室。

经检查后发现，他还患有糖尿病，甚至出现糖尿上眼情况。医生指，该男子双眼眼底血管破裂和玻璃体积血，右眼视力非常差，只能感觉到手在眼前晃动，左眼视力则只馀0.06。

【同场加映】糖尿病定义及症状

甚么是糖尿病？

糖尿病是一种代谢失调的慢性疾病。

我们进食碳水化合物(包括糖分、淀粉质等)时，经消化后会转化成葡萄糖，由小肠吸收进入血液循环系统，成为血糖。胰脏会分泌胰岛素，协助血糖进入细胞以供运用。

当身体胰岛素分泌不足或人体无法正常利用所产生的胰岛素时，血糖便会上升。

血糖过高可引致脂肪及蛋白质代谢紊乱，长远而言，更会引起多个身体系统及器官破坏，包括：心血管、视网膜、神经、肾脏等。

血糖值的标准

空腹血糖异常 (IFG) 及血糖耐量异常 (IGT) 是指人体血糖值介乎正常与糖尿病血糖值之间的一个中间状态，亦即前期糖尿病。研究发现血糖耐量异常人士患心血管疾病的机会比正常人高。

根据世界衞生组织的准则，如空腹(见附注)血糖大过或等于7 mmol/L，或餐后两小时血糖高于11.1 mmol/L的人士，则可判断为患上糖尿病。（空腹的定义为禁食8小时以上）

糖尿病徵状

部分糖尿病者在患病初期或会出现以下徵

经常口渴

小便频密

感到饥饿

体重下降

容易疲倦

视力模糊

伤口不易愈合

皮肤痕痒，女性或会出现阴部发痒的情况

有部分患者可能没有上述徵状，因此建议定期检查身体，避免延误医治。

 

糖尿上眼｜为何糖尿病会导致失明？

福建医科大学附属第一医院眼科中心主任郭健表示，该男子眼底血管没破裂时，右眼仍有些少视力，但他以为只是疲劳导致视力下降，并没太在意。不过，糖尿病引发的视网膜增殖已严重损害视网膜神经功能。

医生为该男子处理急性胰脏炎后，为他双眼进行玻璃体切割手术、抗新生血管和眼底雷射治疗。虽然用尽方法，但他的右眼视力只剩下0.4，而左眼视力仅剩0.1，双眼视力难以恢复到正常水平。

糖尿病症状｜何谓血糖高？初期8大徵兆

血糖过高会引发糖尿病，根据世界衞生组织的准则，如空腹血糖大过或等于7 mmol/L，或餐后2小时血糖高于11.1 mmol/L的人士，则可判断为患上「糖尿病」。空腹的定义为禁食8小时以上。

当身体胰岛素分泌不足或人体无法正常利用所产生的胰岛素时，血糖便会上升。血糖过高可引致脂肪及蛋白质代谢紊乱，长远而言，更会引起多个身体系统及器官破坏，包括：心血管、视网膜、神经、肾脏等。

糖尿病者初期徵状

1. 经常口渴
2. 小便频密
3. 感到饥饿
4. 体重下降
5. 容易疲倦
6. 视力模糊
7. 伤口不易愈合
8. 皮肤痕痒，女性或会出现阴部发痒的情况

糖尿病并发症｜严重可致中风/白内障

医管局资料，糖尿病有机会引起急性或慢性并发症，严重者有机会导致截肢或致命风险：

1. 慢性并发症

若糖尿病控制不当，血糖长期偏高，血管和神经系统容易受到损坏，令身体器官长期受损，甚至丧失功能，有致命风险：

• 脑：脑血管病如中风等
• 眼睛：视网膜病变、白内障、青光眼
• 心脏及血管：冠心病、心脏衰竭、高血压
• 肾脏 ：蛋白尿、感染、肾功能衰竭
• 足部：神经病变、血管病变、溃疡、感染。如下肢溃疡感染长期不愈者，可能需要截除下肢

2. 急性并发症

急性血糖过低 (血糖少于3.9mmoil/L)：

• 患者可能出现会出心跳加速、严重饥饿、头晕、眼花、震颤、发抖、冒冷汗、嘴唇、舌头或手指有麻痹感觉，昏昏欲睡、甚至神智不清
• 若患者清醒，可服用15克容易吸收的碳水化合物，如方糖/果汁糖3粒、3茶匙砂糖、普通汽水或果汁半杯，徵状改善后加面包1小片或饼乾3-4块

急性血糖过高 (血糖等于或超过15mmoil/L)：

• 患者可能会呼吸快而深、有恶心、呕吐、剧渴现象、并引致神智不清或昏迷情况
• 此时患者应尽快送院医治

延伸阅读：改善糖尿病吃甚么？9种食物降血糖 更降胆固醇/防癌 西兰花上榜

9种食物 有助控制血糖

1.坚果

坚果：营养： 含有单元不饱和脂肪、 多元不饱和脂肪、 Omega-3和Omega-6脂肪酸

坚果：功效： 有益心脏健康、 降低「低密度脂蛋白（LDL）」胆固醇

坚果：功效： 坚果碳水化合物含量低， 不会导致血糖飙升； 而含有脂肪和膳食纤维， 则能减缓血液对葡萄糖的吸收。

坚果：食物例子： 开心果、杏仁、核桃和甜咸味的烤坚果

2.花生酱

花生酱：营养与功效： 富含有益于心脏健康的脂肪， 与碳水化合物搭配时， 则有助于身体减缓糖分的吸收， 防止血糖飙升。

3.莓果类

莓果类：营养： 纤维含量高、糖含量低， 富含与心血管和与健康相关的抗氧化剂。

莓果类：有研究发现， 浆果的鲜艳颜色就来自于花青素， 可以避免患心脏病和降血压， 而高血压则是心脏病的主要危险成因。

4.无糖希腊乳酪

无糖希腊乳酪：营养与功效： 富含蛋白质， 有助降低食物对血糖的影响。

5.鹰嘴豆

鹰嘴豆：营养与功效： 含有纤维和蛋白质， 有助穏定血糖。

鹰嘴豆：功效： 可以提供长时间的饱足感

鹰嘴豆：相关研究： 吃饭时， 吃鹰嘴豆有助于降低餐后血糖水平 和改善食欲。

6.豆类

豆类：食物例子： 黑豆、斑豆、白芸豆

豆类：营养与功效： 含有抗性淀粉， 不易被消化， 因此不会导致血糖上升。

豆类：营养与功效： 作为含有益菌的食物， 有助于促进肠道健康。

豆类：营养与功效： 富含可溶性纤维， 有助于消化和 降低「低密度脂蛋白（LDL）」胆固醇。

豆类：相关研究： 为了最大限度地提高豆类 的抗性淀粉含量， 可以在烹饪后进行冷却 或者购买罐装豆类。

7.燕麦

燕麦：营养与功效： 含有抗性淀粉和β-葡聚醣， 有助于促进肠道健康、 穏定血糖和 降低低密度脂蛋白（LDL）胆固醇。

燕麦：相关研究： 不论是患有或未患有糖尿病， 吃燕麦所摄取β-葡聚醣， 有助降低血糖和 胰岛对含有碳水化合物膳食的反应。

8.奇亚籽

奇亚籽：营养与功效： 富含纤维、植物性omega-3脂肪、蛋白质 含有的可溶性纤维能减缓消化速度， 有助于降低血糖。

奇亚籽：营养与功效： 含有的脂肪、蛋白质和纤维， 则可以延长饱足感。

9.西兰花

西兰花：营养与功效： 含有镁、维他命C； 含有的萝卜硫素具有潜在的抗癌特性

资料来源：福建卫生报、医管局

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