91岁翁参加三项铁人20年 两破世界纪录「无三高」日饮2款汤 长寿餐单大公开
2024-10-05 00:00 
日本一名91岁伯伯自70岁成为「三项铁人」选手，战胜骨折但甚少生病，也无「三高」。他多次成功挑战长跑、游泳及单车合共226公里的赛事，两破世界纪录！20多年来，他几乎每天吃相同的食物，令体能、骨骼、肌肉都维持在最佳状态，其中每天必饮2款汤！
91岁「最老铁人」两破世界纪录
综合日媒报道，91岁的日本男子稻田弘（稲田弘），成为三项铁人运动员超过20年，更以80多岁的高龄，两次刷新世界纪录。他至今仍会每日训练，一次又一次战胜伤患，登上国际赛场，未曾言休。
稻田弘运动长寿秘诀⬇⬇⬇
战胜三铁铁人20年 长寿健骨餐单大公开
稻田弘伯伯每日餐单吃甚么？由于每天须消耗大量体力进行训练，他相当重视饮食，每天自行准备营养充足的三餐。刚参加三项铁人运动时，他就向其他参加者请教怎样的饮食对身体有益。后来，他亦向营养师谘询运动员应如何饮食，最终自行调整出适合自己的餐单。
自此，之后的20多年，稻田弘几乎每天都吃著相同的食物。他主要吃有抗氧化功效的黄绿色蔬菜，其中早餐的丰盛程度，须花2个小时来烹煮及食用。
稻田弘一日三餐餐单：早餐
每天熬煮2款汤
- 第一款汤，只会加入11种蔬菜，以营养价值高的时令蔬菜为主。另一款汤，则会减少一半蔬菜用量，加入猪肉、鸡肉、大蒜、贝类、淮山和马铃薯等根茎类、秀珍菇和香菇，确保蛋白质和碳水化合物摄取充足。
- 他会在汤里会加入鸡骨汤、黑醋或番茄汁调味，增加不同的口味变化，也会撒上有助促进新陈代谢和血液循环的香料，以及增加风味的芝麻。
- 最近，他开始吃医生推介的吞拿鱼罐头，并会把将罐中的鱼汁加入到锅中煮汤。
全麦面包（涂蜂蜜和蓝莓果酱）
- 除了喝汤和吃汤料之外，他还会吃涂满蜂蜜和蓝莓果酱的全麦面包，配搭豆类。自从知道不少国际的三铁运动员都会在赛前吃大量蜂蜜，他就开始用蜂蜜代替牛油来搽面包。
稻田弘一日三餐餐单：午餐
猪肉便当
- 因为正在外出训练，他多数会在便利店解决，选择富含维他命B1的猪肉饭，既可补充蛋白质，也有助纾缓疲劳；或者请夥伴多做一个猪肉便当给自己。
稻田弘一日三餐餐单：晚餐
糙米饭（配肉、菜、蛋、豆）及配料丰富的味噌汤
- 两碗糙米饭，餸菜是泡菜、纳豆、生鸡蛋，以及富含DHA的鲭鱼。
- 配料丰富的味噌汤，包括淮山蓉、豆腐、面筋、虾、贝类、海带及时令蔬菜。
20多年来，份量十足的三餐支撑著稻田弘每天进行训练，让他体力充沛，不容易疲劳。虽然有人批评他吃得太多，但他强调，自己不是勉强吃下去：「我是因为能吃才吃这么多。」除了吃得好，他也睡得好，每天都拥有8个小时的优质睡眠，好好恢复体力。
60岁退休后 游泳跑步打发时间
事实上，稻田弘并非一直擅长运动。他毕业后从事记者工作，采访时须要四处奔波，更因为工作关系经常被调动到不同地区，缺乏充足的锻炼。读书时曾参加登山社的他，某次在和太太登山时，甚至比作为初学者的她走得更辛苦。
稻田弘重拾运动的契机，是在60岁时退休的时候。当时的他，除了照顾患有不治之症在家休养的太太，也不时会到居所附近健身室的游泳池游泳，为了改善代谢症候群及保持健康。他发现，自己虽已年届60岁，但仍然游得很快，而且体态变得健壮。
随著太太的病情日渐恶化，须要长期留院接受治疗。不再需要贴身照顾妻子的稻田弘，独自在家感觉很空虚。陪伴他度过这段困难日子的正是游泳和跑步。
他与在游泳时认识的同伴，一起挑战了水陆两项铁人比赛。当时比赛的参加者中，有一半也参加「三项铁人」的经验，他们骑著公路单车前来到场的样子，激起了他的兴趣。69岁的他，大胆地入手了一辆公路单车，开始训练。
爱上三项铁人 70岁首次参赛
「当我告诉妻子我想参加铁人三项比赛时，卧床不起的她对我说：『我很高兴你找到了能尽你所能做的事情。』」
太太这番话令稻田弘十分高兴，并激励他尽力而为。可惜妻子在他参赛后3个月后病逝，自此他就更全身投入于这项运动当中：「我除了这件事已没有其他事可做了，而且三项铁人本身也十分有趣。」
稻田弘于70岁时首次参加三项铁人比赛，该比赛长度是「奥运距离」，全长51.5公里。其后，他逐步挑战更长距离的比赛，并在79岁时获得参加「世上最困难的三项铁人赛」：铁人三项世界锦标赛（IRONMAN World Championship）的资格，挑战在17小时内完成全长226公里的赛事。
9年3夺世界冠军 两破世界纪录
自此，稻田弘连续9年参加这项世界锦标赛，虽然不是每次都能在时限里完成，但他仍分别在80岁、84岁及86岁时3次获得所属年龄组别的冠军。他在84岁时，成为了最年长完成该项赛事的健力士世界纪录保持者。及后，稻田弘又于86岁时，成功以16小时53分钟49秒完赛，再次创下新的世界纪录。
坚持每周训练7日 战胜骨折不生病
自从太太去世后，稻田弘一直都是独居，是三项铁人让他的生活非常充实。他现在的目标是完成90岁以上组别的铁人三项世界锦标赛。为了达到目标，他每周训练足7日，以保持肌肉及骨骼状态：
- 周一、三、五：参加所属协会的团体训练，早上4点半起床，在6点至7点半游泳3.5公里后，才回家吃早餐，然后再出门练习公路单车。
- 周二、四：个人练习，在早上8点开始跑10公里，下午5点游泳2公里。
- 周六：按照实际的比赛顺序练习游泳、公路单车及跑步。
- 周日：练习公路单车及跑步。
稻田弘表示，这只是基本的练习规划，自己有时会看著地图，骑往新的地方。如果骑了超过100公里，回家就要花5个多小时。如果下雨，就不能骑公路单车或跑步，避免跌倒受伤，他会撑著雨伞去散步。即使训练极为严苛艰苦，但他仍然每天撑著酸痛的双腿继续自己所热衷的事。
日复一日的长时间训练少不了会受伤，他曾从单车上摔下来骨折，但稻田弘强调「我不时会骨折，却没有生病。」他靠著三项铁人运动成功摆脱「代谢症候群」。如今他血压正常，保持最佳体重，视力也十分理想，不需靠老花眼镜也能读报纸。平时看电视时也会注意调低音量，避免损害听力。
91岁仍勇于尝试 稻田弘「永不言迟」
踏入90岁后，稻田弘明显感到自己的肌肉流失越来越多。他没有为此感到气馁，反而积极地从最细小的日常动作当中累积肌肉力量，唤醒没有使用的肌肉，避免肌肉进入睡眠状态。例如，他会使用剪刀锻炼手指，提升步速或大力踏步以刺激骨酪，更多地使用非惯用手，以及在购物时变换拿东西的方法。
在稻田弘的人生当中，是不存在「已经太迟了」的念头，他认为自己永远可以开始新事物：
「有想做的事情，就是新生活的出发点，只要去做，无论多少自己都会有所进化。像我这样的大叔，也一样可以成为世界冠军！」
延伸阅读：93岁婆婆血管年龄仅20岁 养生长寿秘诀大公开
资料来源：Japan Triathlon Union、东洋経済オンライン、千叶ニュース（チバテレ）、OTV冲縄テレビ、健康长寿ネット
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