内地客炮轰华嫂冰室7宗罪 食物质素差服务恶劣「我是有礼貌的游客,她凭啥XXX」

2023-10-06 00:00

内地客炮轰华嫂冰室7宗罪 食物质素差服务恶劣「我是有礼貌的游客,她凭啥XXX」
内地客炮轰华嫂冰室7宗罪 食物质素差服务恶劣「我是有礼貌的游客,她凭啥XXX」

港人爱北上,内地游客亦喜欢来港旅游。不少内地游客来港前会参考社交媒体的游记,有几间平民食店就因而爆红,包括在全港有5间分店的「华嫂冰室」。不过近月情况有所不同,在一片吹捧华嫂冰室的帖文中,多了不少炮轰华嫂冰室的「避雷(提防中伏)」内容,纷纷极力劝退同胞光顾。

内地客大呻「华嫂冰室体验极差」

华嫂冰室是访港旅游的热门餐厅,旅发局亦有专页介绍。5 间分店之中,尖沙咀因为地理位置方便,最受内地游客欢迎。门外长期有大量游客聚集等位,即使早上去,等位的筹号亦已经派到过百,平均要等1-1.5小时才能入座。而且因为太受欢迎,餐厅规定必须「搭枱」,不少内地人不甚习惯。总结近月小红书上的负评内容,内地客一般对华嫂冰室有以下不满。

内地客炮轰华嫂冰室7宗罪:

内地客炮轰 华嫂冰室7宗罪
内地客炮轰 华嫂冰室7宗罪
近日内地社交平台小红书 出现不少关于华嫂冰室的劣评。
近日内地社交平台小红书 出现不少关于华嫂冰室的劣评。
帖文纷纷以 「避雷/踩雷(提防中伏)」为题。
帖文纷纷以 「避雷/踩雷(提防中伏)」为题。
意图劝退内地游客 蜂拥到华嫂冰室的热潮。
意图劝退内地游客 蜂拥到华嫂冰室的热潮。
内地客狠批华嫂7宗罪 1 侍应态度差
内地客狠批华嫂7宗罪 1 侍应态度差
有内地客指同桌客人的餐点 「服务员直接是扔上来的」。
有内地客指同桌客人的餐点 「服务员直接是扔上来的」。
还把同桌客人的单据 丢到了她的碗里 「服务员也不理会」。
还把同桌客人的单据 丢到了她的碗里 「服务员也不理会」。
有内地客更指有侍应 「粤语大声骂人」 「看这张图(最右女侍应), 我不信她在说各位吃好喝好」。
有内地客更指有侍应 「粤语大声骂人」 「看这张图(最右女侍应), 我不信她在说各位吃好喝好」。
内地客指事缘当时女侍应问 其中一张枱上的单据是谁的 ,那张枱的人说不知道。
内地客指事缘当时女侍应问 其中一张枱上的单据是谁的 ,那张枱的人说不知道。
女侍应就开始「骂起来」 而且是「平等的骂了    在座的每位食客」。
女侍应就开始「骂起来」 而且是「平等的骂了 在座的每位食客」。
令内地客的体验非常不好 指自己没逃单「素质有礼貌」 侍应凭甚么对全场开骂。
令内地客的体验非常不好 指自己没逃单「素质有礼貌」 侍应凭甚么对全场开骂。
内地客狠批华嫂7宗罪 2 强收客人食物
内地客狠批华嫂7宗罪 2 强收客人食物
有内地客表示同枱的客人 觉得粉有点咸 想要求加汤。
有内地客表示同枱的客人 觉得粉有点咸 想要求加汤。
结果侍应就直接把碗拿走 「放在洗碗台倒完了」。
结果侍应就直接把碗拿走 「放在洗碗台倒完了」。
被倒走食物的客人 只能尴尬地说已经吃饱了。
被倒走食物的客人 只能尴尬地说已经吃饱了。
让目睹一切的内地客 很生气。
让目睹一切的内地客 很生气。
网民意见
网民意见
内地客狠批华嫂7宗罪 3 不愿提供服务
内地客狠批华嫂7宗罪 3 不愿提供服务
有内地客点了一杯话梅柑橘 虽然叫了少甜 但他还是觉得太甜。
有内地客点了一杯话梅柑橘 虽然叫了少甜 但他还是觉得太甜。
于是找侍应希望加冰稀释 内地客表示他清楚地看到 在他们举手求助的一刻。
于是找侍应希望加冰稀释 内地客表示他清楚地看到 在他们举手求助的一刻。
   侍应「眉头皱了一下」 并显得不耐烦地走过来
侍应「眉头皱了一下」 并显得不耐烦地走过来
网民分享类似经历。
网民分享类似经历。
网民分享类似经历。
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网民回应。
网民回应。
内地客狠批华嫂7宗罪 4 场地逼 / 要搭枱
内地客狠批华嫂7宗罪 4 场地逼 / 要搭枱
华嫂冰室人流太多 所以要求客人必须搭枱。
华嫂冰室人流太多 所以要求客人必须搭枱。
有内地客形容   「里面小而闹哄哄,     桌子几个紧紧挨著,       就像村子里办酒席的即视感」。
有内地客形容 「里面小而闹哄哄, 桌子几个紧紧挨著, 就像村子里办酒席的即视感」。
内地客狠批华嫂7宗罪 5 食物质素
内地客狠批华嫂7宗罪 5 食物质素
有内地客批评冻奶茶 「味道真的一般」。
有内地客批评冻奶茶 「味道真的一般」。
内地客不满鸡翼「很油」  「外面都是皮」 更怀疑鸡翼的肉未熟  「没办法吃 白白浪费掉」。
内地客不满鸡翼「很油」 「外面都是皮」 更怀疑鸡翼的肉未熟 「没办法吃 白白浪费掉」。
有内地客则相反指鸡翼 「柴了吧唧 (肉质乾)」 更说鸡翼「有点凉」。
有内地客则相反指鸡翼 「柴了吧唧 (肉质乾)」 更说鸡翼「有点凉」。
亦有内地客觉得粉面的汤底 是「味精汤」。
亦有内地客觉得粉面的汤底 是「味精汤」。
网民回应。
网民回应。
网民回应。
网民回应。
内地客狠批华嫂7宗罪 6 等位超久
内地客狠批华嫂7宗罪 6 等位超久
有不少内地客都控诉 排队时间超长 等候的人多得很夸张。
有不少内地客都控诉 排队时间超长 等候的人多得很夸张。
不少内地客早早去排队 早上去到已派到筹号100多号 。
不少内地客早早去排队 早上去到已派到筹号100多号 。
有内地客则在下午2时去 以为较少人 。
有内地客则在下午2时去 以为较少人 。
   结果还是等了40多个筹号 「整整顶著大太阳         排了一个半小时」。
结果还是等了40多个筹号 「整整顶著大太阳 排了一个半小时」。
内地客狠批华嫂7宗罪 7 价钱贵
内地客狠批华嫂7宗罪 7 价钱贵
部份内地客亦觉得 华嫂冰室不便宜。
部份内地客亦觉得 华嫂冰室不便宜。
部份内地客亦觉得 华嫂冰室不便宜。
部份内地客亦觉得 华嫂冰室不便宜。
部份内地客亦觉得 华嫂冰室不便宜。
部份内地客亦觉得 华嫂冰室不便宜。
除了以上的控诉 有不少网民亦说 华嫂没甚么本地客。
除了以上的控诉 有不少网民亦说 华嫂没甚么本地客。
除了以上的控诉 有不少网民亦说 华嫂没甚么本地客
除了以上的控诉 有不少网民亦说 华嫂没甚么本地客
除了以上的控诉 有不少网民亦说 华嫂没甚么本地客
除了以上的控诉 有不少网民亦说 华嫂没甚么本地客

 

其中一位内地女生以「华嫂冰室体验极差,不会再来第二次」为题,大数自己在华嫂亲眼看到店员在未有确认的情况下,倒了同枱游客未吃完的汤粉;隔壁的单据又丢到了她的碗内。另一位内地女生则指华嫂冰室的服务员「态度恶劣,粤语骂人」。她指当时有位服务员问其中一张枱上的单据是谁的,那张枱的人说不知道,女侍应就开始「骂起来」而且是「平等的骂了在座的每位食客」。女生非常不忿,大呻自己没有逃单,「是素质有礼貌的游客,她凭啥就对著全场开骂」。


以菠萝包闻名 华嫂冰室全港有5间分店

华嫂冰室原是位于元朗的小店,以菠萝包闻名,招牌菠萝包与一般茶餐厅的不同,除了有牛油外,还加了番茄片及鸡蛋作馅料。浓郁的番茄汤配鸡翼汤面,以及冰镇奶茶亦是华嫂冰室的招牌菜。其后华嫂的儿子开始在观塘、湾仔、尖沙咀等地经营分店,现时全港有5间。本报就小红书负评向华嫂冰室查询,截稿前未有回覆。

 

图片及资料来源:小红书@圈圈qwq、@迷雾森林、@Yang VaVa🌸、@弦月升初光、@博拉博北漂创业日记、@对方正在长头发、@拉拉范拉拉
 

 同场加映:内地客力数九龙城火锅名店4宗罪 鱼肠「一上菜就想吐!」

内地客闹爆方荣记4宗罪
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方荣记是九龙城区名店。
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以港式秘制沙嗲火锅汤底闻名。
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秘制沙嗲浓稠惹味。
秘制沙嗲浓稠惹味。
店内除了提供各款牛肉。
店内除了提供各款牛肉。
亦有不少特色火锅配料。
亦有不少特色火锅配料。
亦有不少特色火锅配料。
亦有不少特色火锅配料。
海鲜配料选择亦多。
海鲜配料选择亦多。
海鲜配料选择亦多。
海鲜配料选择亦多。
自家制炸鱼皮更是必点抢手货。
自家制炸鱼皮更是必点抢手货。
多年来有不少名人明星光顾。
多年来有不少名人明星光顾。
多年来有不少名人明星光顾。
多年来有不少名人明星光顾。
过往长期客满,深受游客欢迎。
过往长期客满,深受游客欢迎。
不过近日内地网站开始出现大量方荣记负评。
不过近日内地网站开始出现大量方荣记负评。
有不少内地游客到访方荣记后发文抱怨。
有不少内地游客到访方荣记后发文抱怨。
纷纷以「踩雷(中伏)」形容。
纷纷以「踩雷(中伏)」形容。
综观内容,内地游客一般认为方荣记有以下四宗罪。
综观内容,内地游客一般认为方荣记有以下四宗罪。
第一宗罪 食物品质差
第一宗罪 食物品质差
有内地客狠批 $298 一盘的「星级牛肉」是冷冻肉。
有内地客狠批 $298 一盘的「星级牛肉」是冷冻肉。
内地客不欣赏鱼肠的卖相。
内地客不欣赏鱼肠的卖相。
有内地客指这碟「一上来马上掉头想吐」。
有内地客指这碟「一上来马上掉头想吐」。
又指这碟 $118 黑牛柏叶「腥臭到无法入口」。
又指这碟 $118 黑牛柏叶「腥臭到无法入口」。
怒斥响铃像胶一样咬不开。
怒斥响铃像胶一样咬不开。
亦有内地客嫌口味太重「每一口都像在吃很咸的酱」。
亦有内地客嫌口味太重「每一口都像在吃很咸的酱」。
内地客不满汤底过份秾稠。
内地客不满汤底过份秾稠。
内地游客闹爆方荣记「难吃」。
内地游客闹爆方荣记「难吃」。
有人指食物臭。
有人指食物臭。
第二宗罪 环境卫生差
第二宗罪 环境卫生差
内地客不满食材不乾净,食物上有发泡胶。
内地客不满食材不乾净,食物上有发泡胶。
内地客不满方荣记的卫生情况。
内地客不满方荣记的卫生情况。
内地客不满方荣记的卫生情况。
内地客不满方荣记的卫生情况。
第三宗罪 价钱贵
第三宗罪 价钱贵
有内地游客一行三人,在方荣记消费了千多元。
有内地游客一行三人,在方荣记消费了千多元。
内地游客不满方荣记价钱贵。
内地游客不满方荣记价钱贵。
内地客被香港物价吓怕。
内地客被香港物价吓怕。
第四宗罪 服务差
第四宗罪 服务差
内地客指方荣记服务态度恶劣。
内地客指方荣记服务态度恶劣。
内地客直指方荣记的服务比澳牛更差。
内地客直指方荣记的服务比澳牛更差。
内地客觉得方荣记已放弃服务。
内地客觉得方荣记已放弃服务。
虽然内地游客怨声载道,但亦有不少网民为方荣记平反。
虽然内地游客怨声载道,但亦有不少网民为方荣记平反。
网民为方荣记平反。
网民为方荣记平反。
网民为方荣记平反。
网民为方荣记平反。
网民为方荣记平反。
网民为方荣记平反。
网民为方荣记平反。
网民为方荣记平反。

 

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