两餸饭热潮退却？逐间结业现「倒闭潮」掀热议　网民：疫情后完成歴史任务vs汰弱留强

2023-06-27 00:00

两餸饭热潮退却？疫情下饮食业大受打击，惟两餸饭餐厅逆市扩张，皆因价廉物美，而且方便快捷解决一餐一度成为疫情下的恩物。不过最近Facebook群组「香港两餸饭关注组」有组员表示发觉近日两餸饭店相继倒闭，感觉两餸饭热潮慢慢减退，掀起网民热议！

两餸饭热潮退却？逐间结业现「倒闭潮」掀热议

疫情下饮食业大受打击，惟两餸饭餐厅逆市扩张，愈开愈多。（示意图）

成为不少人疫情下的恩物。（示意图）

皆因价廉物美。（示意图）

而且方便快捷（示意图）

「香港两餸饭关注组」有组员表示发觉近日两餸饭店相继倒闭，感觉两餸饭热潮慢慢减退。（图片来源：FB群组@「香港两餸饭关注组」）

（图片来源：FB群组@「香港两餸饭关注组」）

最近有网民在Facebook群组「香港两餸饭关注组」发文，直言「感觉两餸饭热潮慢慢减退，而且已开始执笠潮。」关注组版主在整理「两餸饭地图」（齐集各区两餸饭店资料指南）时亦曾发文表示：「近来不断收到呢间执笠、果（嗰）间拉闸消息。」引起网民讨论。

两餸饭热潮退却？网民看法不同：疫情后完成歴史任务vs汰弱留强

两餸饭热潮退却？网民点睇

部分网民表示有同感，认为两餸饭需求减、开支大。

不过亦有网民认为热潮必定有高有低，是饮食业常态。

不过亦有网民认为饮食业热潮必定有高有低，是饮食业常态。

亦有人认为两餸饭需求仍然大。

楼主的贴文引起网民讨论，有部分网民表示有同感：「只是一句：『生意难做』！」、「依（而）家有堂食大把选择，系两三年前无堂食两餸饭先有运行。」、「加租人工贵水电食材，生意少啲都做唔住。」、「开到成行成市，质素保持唔到。」、「租期到通关复常业主又加租了。」、「疫情后完成歴史任务。」

不过亦有网民认为饮食业热潮必定有高有低，疫情过后需求少了，自然「汰弱留强」：「我觉得唔系做唔住.....系之前果（嗰）轮开得太多姐（啫）」、「其实都好嘅，汰弱留强，有啲真系好难食」、「执，都系hea做嗰啲；有质素嘅，可以留低！」、「唔好食或者唔抵食嗰啲咪执，但都仲有好多两餸饭店，汰弱留强好正常」、「耐唔耐转下手啫，无执喎！」、「执完再开，开完又执，乃系饮食业常态。」

亦有人认为两餸饭需求仍然大，「三、四十蚊一餐饭，有肉有菜，今时今日香港仲有乜嘢餐厅食到咁嘅性价比！」、「其实有得做，冇带饭既番（返）工一族都要食饭，可以买番（返）上公司食，比坐入餐厅食较经济。只（只）系晚市可能差D（啲），都要睇地区而定。」、「经济咁差，两餸饭有排生存！除非质素唔得果d（嗰啲）」

有网民则用一句总结：「疫情时，雨后春笋，遍地开花；疫情后，汰弱留强，适者生存。」